Le polpette di lenticchie sono una valida alternativa alla classica ricetta con la carne, ma apportano comunque una buona dose di proteine nobili, vegetali. Non sono una ricetta vegana perché contengono uova e formaggio, ma sono perfette per i vegetariani e non solo. Piaceranno anche ai piccini e voi saprete di offrire loro un piatto … Leggi tutto
Le pepite di lenticchie rosse altro non sono che polpette golosissime e vegetariane, fritte in abbondante olio di semi. Perfette come aperitivo finger food per ingolosire gli amici di sempre, ospiti per una cena di ritrovo, si trasformano in un secondo gustoso da condividere in famiglia per un pasto leggero e nutriente al contempo. In … Leggi tutto
Senza uova, leggere e salutari, al forno, pronte in 10 minuti con sole 70 kcal, queste polpette light di verdure rappresentano la ricetta ideale per chi, come voi, vuole restare in forma senza rinunciare al gusto! Facilissime da preparare, sono ottime calde o fredde! Vi serviranno solo e unicamente zucchine, carote, patate e cipolle… un … Leggi tutto
Le polpette di peperoni sono facilissime da preparare, fresche, leggere: una perfetta alternativa vegetariana alla tipica ricetta a base di carne! Ideali in estate, per conquistare tutti gli ospiti in modo semplice e gustoso! Possono essere consumate come secondo piatto, antipasto o aperitivo finger food e negli ingredienti, si possono aggiungere tantissime altre verdure, le … Leggi tutto
Avete mai provato le polpette verza e patate? Un’alternativa più che valida alle solite pepite di carne. Si tratta di un secondo piatto vegetariano che si prepara in pochissimo tempo. Queste palline, dorate fuori e morbidissime, dentro sono ideali da accompagnare anche ad altre verdure di stagione, grigliate o al vapore, ad un’insalata fresca e … Leggi tutto
Le polpette schiacciate di zucchine al forno sono un aperitivo finger food leggero e sfizioso. Velocissime da realizzare sono senza carne, perfette per i vostri amici vegetariani e per voi, se volete restare in forma, ma con gusto. A forma di dischetti, ovali e compatte, si prestano ad essere servite per aprire una cena o … Leggi tutto
Come far mangiare con voglia le verdure ai bambini. Ecco dei suggerimenti su come far mangiare con voglia le verdure ai bambini Come far mangiare con voglia le verdure ai bambini Usiamo la creatività Un primo piatto da sperimentare, ed il più gettonato, è sicuramente quello di fare delle polpette usando non solo la … Leggi tutto