I capunet: l’antipasto piemontese a base di cavolo che vi sorprenderà
Mai sentito parlare dei capunet? Si tratta di involtini di verza farciti di carne che fanno parte della tradizione piemontese, ottimi da servire durante queste feste per stupire gli ospiti con un piatto davvero speciale, ma facilissimo da preparare. Completamente senza glutine, si caratterizza per il ripieno particolarmente gustoso. Un modo alternativo per consumare questo ortaggio … Leggi tutto