La Ratatouille è un piatto a base di verdure stufate, un contorno di origine francese dal sapore ricco e mediterraneo che ha come protagonista proprio le verdure di stagione! Con meno di 150 cal, è la ricetta perfetta da realizzare in poco tempo, ma seguendo le nostre indicazioni! Con il caldo, questo contorno diventa sensazionale … Leggi tutto
Broccoli pieni di parassiti e vermi: solo in questo modo potrai eliminarli Tra le verdure più sane e saporite troviamo i broccoli. Oltre all’odore particolarmente intenso, specie durante e dopo la cottura, il broccolo è caratterizzato spesso dalla presenza di parassiti e piccoli insetti che lo abitano. Come fare per pulirlo a dovere prima di … Leggi tutto
Si sa, conservare le verdure in maniera adeguata, specialmente quando fa molto caldo, è davvero complicato. C’è un piccolo grande trucco, però, il quale prevede l’utilizzo di uno strofinaccio da cucina, che è molto utile in tal senso. Le verdure possono essere conservate in frigo nel migliore dei modi grazie a questo escamotage. Ma vediamo … Leggi tutto
Come far mangiare con voglia le verdure ai bambini. Ecco dei suggerimenti su come far mangiare con voglia le verdure ai bambini Come far mangiare con voglia le verdure ai bambini Usiamo la creatività Un primo piatto da sperimentare, ed il più gettonato, è sicuramente quello di fare delle polpette usando non solo la … Leggi tutto