Avete mai provato a cucinare gli stick di carote fritte da accompagnare con la salsa al parmigiano? Una prelibatezza, una ricetta velocissima che conquisterà il palato degli ospiti dell’ultimo minuto o anche dei bambini. In estate, dopotutto, abbiamo la possibilità di sbizzarrirci in cucina, soprattutto se scegliamo di puntare tutto sulle ricette veloci. L’aggiunta della … Leggi tutto
Lo zeppolone di San Giuseppe, famoso anche come torta bignè è una classica ricetta che di solito si prepara durante la festa del papà, n.b. la versione originale richiede la crema pasticcera, noi abbiamo provato a sostituirla con la crema di ricotta… il risultato è davvero superlativo soprattutto per quelli come me che adorano i dolci con la ricotta! Per farvi capire tutto … Leggi tutto
Oggi prepariamo insieme gli involtini di melanzane con prosciutto e ricotta. Questa ricetta è molto estiva e rinfrescante. Vi permette di mangiare una pietanza davvero gustosa, anche facile da preparare. Gli ingredienti sono tipicamente estivi, dunque non avrete difficoltà a prepararla durante questi mesi. I tempi di cottura sono piuttosto rapidi e, a parte il … Leggi tutto
Avete voglia di cucinare qualche ricetta sfiziosa ma non avete lievito di birra. Forse non sapete che ci sono ricette senza lievito di birra davvero semplici da realizzare. Ve ne suggeriamo qualcuna! Ricette senza lievito di birra Pane e Focacce senza lievito di birra Pane azzimo. Il classico pane senza lievito di origine ebraica. Può … Leggi tutto
Scaloppine e porri all’aceto balsamico sono un secondo velocissimo da preparare, ma dal sapore ricercato e particolare, vivacizzato però da qualche goccia di questo prodotto straordinario della tradizione italiana. A legare il gusto è proprio questo ingrediente, dalla storia antica: le sue origini risalgono al tempo dei Romani che utilizzavano il mosto di uva cotto … Leggi tutto
Questa torta golosa amaretti e mele è una vera specialità! Ha un sapore antico, che rimanda ai bei tempi andati, profuma la casa di buono e scalda il cuore in questo periodo così difficile e doloroso. Una vera carezza dell’anima che vi conquisterà ed inebrierà di sapori. Gli amaretti sono piccoli biscotti molto amati e … Leggi tutto
6 ricette veloci che puoi preparare coi ceci in scatola. I legumi lessati in lattina sono una soluzione perfetta per delle ricette semplici e veloci, ma anche buone e sfiziose. E soprattutto sono l’ideale se non avete molto tempo per cucinare o se cucinare non è esattamente la vostra occupazione preferita. Insomma, i prodotti in … Leggi tutto
Come preparare in casa dei deliziosi tramezzini dietetici low carb, bastano pochi ingredienti, qualche minuto per una ricetta completa. Possiamo preparare i nostri tramezzini in casa, a basso contenuto di carboidrati. fonte immagine E’ tempo di sbizzarrirsi ai fornelli, di divertirsi un po’ e di cucinare insieme anche ai nostri figli o in famiglia. Provare … Leggi tutto
La ricetta dei coniglietti dolci fai da te, molto semplice e veloce, per divertirsi in casa con i propri figli. Sono anche ottimi da mangiare. In clima di Pasqua, cominciamo a giocare con la farina, lo zucchero e le uova per realizzare ricette casalinghe buonissime. E’ il momento di impastare un po’ e di tenere … Leggi tutto
Le girelle ripiene sono un antipasto freddo e sfizioso, il classico antipasto che possiamo preparare in pochissimo tempo: ecco gli ingredienti. Cominciamo dal punto che abbiamo davvero l’imbarazzo della scelta. fonte immagine Questo antipasto si può considerare molto semplice e soprattutto economico. Velocissimo da preparare, avremo bisogno del nostro pane bianco per tramezzini e soprattutto … Leggi tutto
Siete in cerca di un aperitivo sfizioso e dietetico? Eccovelo servito! Oggi siamo tutte costrette in casa dalla quarantena per questa terribile emergenza sanitaria, dettata dal dilagare del Covid-19. Ed è diventato di gran moda darsi appuntamento telefonico in videochiamata con amici e parenti per condividere in spazi virtuali quelle che sono le relazioni reali. … Leggi tutto
In occasione della Santa Pasqua potete optare per creare degli antipasti sfiziosi che faranno rimanere a bocca aperta i vostri ospiti. Queste magnifiche creazioni, oltre ad essere molto buone, sono molto veloci da preparare e piaceranno tantissimo anche ai più piccoli. Ecco qualche straordinaria idea. 1.Coniglietti tramezzini Tagliate con uno stampo per i biscotti delle … Leggi tutto