Hummus di ceci: una crema gustosa per prepararci di tutto con sole 200 kcal

Amate sempre provare nuove specialità? Ecco la ricetta completa per cucinare in casa vostra un buonissimo hummus di ceci, completo di Tahina, con solamente 200 calorie a porzione. Che cos’è la Tahina La Tahina, è una salsa a base di semi di sesamo, molto gustosa e nutriente. E’ uno degli ingredienti fondamentali, per poter cucinare … Leggi tutto

Crocchette di ceci: scopri come preparare questa ricetta gustosa ma light!

Crocchette di ceci: scopri la ricetta per preparare questo piatto gustoso! I falafel sono un piatto tradizionale della gastronomia del Medio Oriente. Si tratta di polpettine di legumi molto speziate e cotte mediante frittura. Si fanno per lo più con le fave, i ceci e i fagioli. Questi legumi vengono tritati e conditi con un … Leggi tutto

Hamburger di ceci: gustosi, sani e con pochissime di calorie

Hamburger di ceci: ricetta sana e con poche calorie Ti piacciono gli hamburger, ma sei vegetariana? Niente paura, puoi continuare a esserlo senza rinunciare al gusto. Come? Con gli hamburger di ceci, che sono una delle alternative più conosciute e appetitose che ci siano nella cucina vegetariana alle classiche preparazioni a base di carne, che … Leggi tutto

Zuppa di ceci e polpo troppo buona: una ricetta da ristorante da fare in casa

Avete voglia di mangiare qualcosa di buono ma non volete andare al ristorante? Ecco come preparare in casa una buonissima zuppa di ceci e polpo. Questa ricetta tipica della cucina spagnola è perfetta anche per i meno esperti. Ingredienti per preparare la zuppa di ceci e polpo Per fare una buonissima zuppa di ceci e … Leggi tutto

Tre aperitivi leggeri e stuzzicanti da spilluzzicare senza rimorsi

Tre aperitivi leggeri e stuzzicanti da spilluzzicare senza rimorsi Sappiamo bene tutti quanti, ormai, che per mangiare in maniera salutare occorre fuggire come la peste gli alimenti industriali ultra-processati e inserire nella dieta abbondanti razioni di frutta e verdura.   Come fare però quando, a metà mattina o a metà pomeriggio, ti prende quel certo … Leggi tutto

Insalata di ceci e rucola: la ricetta fresca e facile per l’estate che arriva

Insalata di ceci e rucola: la ricetta fresca e facile per l’estate che arriva. La ricetta che ti proponiamo oggi è quella di una insalata fresca e gustosa a base di ceci e rucola. Ma non mancano olive nere, formaggio, delle fettine di pomodoro e anche del sesamo tostato. Una vera delizia.   Insalata di … Leggi tutto

Polpette di quinoa e ceci: la ricetta leggera e veloce

Polpette di quinoa e ceci: la ricetta leggera e veloce. In questi giorni lunghi e strani di reclusione forzata cucinare qualcosa di insolito e stuzzicante può essere un’ancora di salvezza sia per voi che per la famiglia. Si passa un’oretta divertente, leggera, magari insieme ai piccoli di casa: è un’occasione per divertirsi e anche per … Leggi tutto