Le praline salate con mozzarella, prosciutto e spinaci sono dei deliziosi sfizi salati ideali da presentare come finger food per un aperitivo, sulla tavola di un buffet o come antipasto. Si sciolgono in bocca, sono una vera bontà e come si dice di solito una tira l’altra. Oggi vi sveliamo la ricetta pronta in pochi … Leggi tutto
Senza uova, leggere e salutari, al forno, pronte in 10 minuti con sole 70 kcal, queste polpette light di verdure rappresentano la ricetta ideale per chi, come voi, vuole restare in forma senza rinunciare al gusto! Facilissime da preparare, sono ottime calde o fredde! Vi serviranno solo e unicamente zucchine, carote, patate e cipolle… un … Leggi tutto
I falafel sono polpette di ceci tipiche della tradizione mediorientale. Di probabile origine egiziana, sono diffuse anche tra i popoli arabi ed ebraici. Si tratta di gustosissime palline a base i legumi, leggere e nutrienti. Se non li conoscete, dovete assolutamente assaggiarle! Perfette da servire come secondo piatto o antipasto per una cena in famiglia … Leggi tutto
Siete a dieta ma non volete rinunciare a mangiare qualcosa di goloso? Ecco la ricetta per preparare delle buonissime polpette dietetiche da servire con degli spaghetti di zucchine. Ingredienti: Per fare delle polpette dietetiche, avrete bisogno di: 500 grammi di macinato di carne di manzo 500 grammi di pane di Kamut vecchio 50 grammi di … Leggi tutto