Polpette di lenticchie: buonissime, ma senza uova e con solo 80 calorie! A volte ci mettiamo a dieta da soli, magari in preparazione dell’estate, altre volte è il nostro medico e/o nutrizionista a consigliarcelo, e in questo caso di solito è per ragioni strettamente di salute. Come che sia, sottoporsi a una dieta può essere … Leggi tutto
Le polpette di lenticchie sono una valida alternativa alla classica ricetta con la carne, ma apportano comunque una buona dose di proteine nobili, vegetali. Non sono una ricetta vegana perché contengono uova e formaggio, ma sono perfette per i vegetariani e non solo. Piaceranno anche ai piccini e voi saprete di offrire loro un piatto … Leggi tutto
Le pepite di lenticchie rosse altro non sono che polpette golosissime e vegetariane, fritte in abbondante olio di semi. Perfette come aperitivo finger food per ingolosire gli amici di sempre, ospiti per una cena di ritrovo, si trasformano in un secondo gustoso da condividere in famiglia per un pasto leggero e nutriente al contempo. In … Leggi tutto