Polpette di patate: non friggere! Mettile in forno. Hanno solo 30 kcal Una ricetta sfiziosa da preparare con soddisfazione è quella delle polpette di patate. Con questo piatto tutta la famiglia potrà assaporare una cena o un secondo piatto da leccarsi i baffi. Utilizzando pochissimi ingredienti porterai a tavola il risultato di una ricetta gustosa … Leggi tutto
Le polpette al salmone sono dei bocconcini delicati, una variante golosa di un grande classico della cucina casalinga. La loro consistenza morbida si ottiene grazie alla presenza del formaggio fresco, la crosticina croccante invece è merito della cottura in forno, leggera e digeribile. Sono perfette da stuzzicare senza pensieri, in una serata primaverile con gli … Leggi tutto
Polpette senza carne senza uova: talmente buone che le farai sempre! Prova a realizzare queste polpette almeno una volta e vedrai che sono una vera delizia per il palato. Con questa ricetta stupirai tutti! Polpette senza carne senza uova: ingredienti 200gr lenticchie rosse decorticate ½ melanzana 1 spicchio d’aglio Mix di erbe aromatiche (io basilico … Leggi tutto
Le polpette di lenticchie sono una valida alternativa alla classica ricetta con la carne, ma apportano comunque una buona dose di proteine nobili, vegetali. Non sono una ricetta vegana perché contengono uova e formaggio, ma sono perfette per i vegetariani e non solo. Piaceranno anche ai piccini e voi saprete di offrire loro un piatto … Leggi tutto
Le pepite di lenticchie rosse altro non sono che polpette golosissime e vegetariane, fritte in abbondante olio di semi. Perfette come aperitivo finger food per ingolosire gli amici di sempre, ospiti per una cena di ritrovo, si trasformano in un secondo gustoso da condividere in famiglia per un pasto leggero e nutriente al contempo. In … Leggi tutto
I nuggets vegetariani altro non sono che meravigliose polpette di ceci e verdure. Hanno una crosticina croccante all’esterno e un interno morbidissimo, sono golosi e appaganti, ma soprattutto rappresentano una soluzione veloce ed originale per preparare un aperitivo con i fiocchi. Preparateli in anticipo, per una resa perfetta, compatta e soda, devono rassodare in frigorifero … Leggi tutto