Addio bilancia: 2 cibi snellenti che vi faranno cambiare taglia!

Vorreste dire: “addio bilancia” e restare in forma senza l’ossessione del peso? Questa quarantena forzata vi ha regalato chili di troppo e gonfiore addominale? Provate ad introdurre nella vostra alimentazione questi due super cibi snellenti, vi aiuteranno a ritrovarvi magre, sane, belle e giovani in brevissimo tempo… occhio però, perché cambierete taglia così in fretta … Leggi tutto

Che cosa è l’agar agar e come si può usare in cucina

agar agar

Che cosa è l’agar agar e come si può usare in cucina. Tecnicamente l’agar-agar è una sostanza polisaccaride adoperata nell’industria alimentare come un gelificante naturale. Si ricava da alcune alghe rosse. La gelatina prodotta dall’agar-agar ha un sapore molto evanescente ed è piuttosto ricca di minerali. Praticamente insapore e inodore, l’agar-agar trova impiego nella preparazione … Leggi tutto

Pane senza carboidrati come il pane vero. Ricetta Dukan

Volete preparare del pane morbido gustoso ma senza usare i carboidrati? Ecco la ricetta che fa per voi. Questo pane è fatto con il glutine ed una piccola quantità di amido o maizena, questi due ingredienti consentono di fare lievitare al meglio il vostro pane. Ingredienti per fare il pane senza carboidrati Per fare degli … Leggi tutto

Focaccine alla nutella: senza lievitazione senza uova e burro. Ricetta veloce

Focaccine alla nutella, una merenda fatta in casa genuina e senza conservanti! Volete preparare un dolce salutare per la merenda dei più piccoli? Potete preparare delle ottime focaccine alla nutella, da cuocere in padella. Per fare questa ricetta non serviranno ne lievito, ne burro e neanche le uova. Ingredienti per fare delle piccole focacce alla … Leggi tutto

Bastoncini di cavolfiore con pochi carboidrati, una ricetta leggera e facile

La ricetta dei bastoncini di cavolfiore low carb, una vera e propria delizia che possiamo preparare in poco tempo e che piace proprio a tutti. Ci vuole molto poco tempo per preparare la ricetta e inoltre avremo bisogno di ingredienti che, più o meno, abbiamo sempre pronti in casa. fonte immagine Ingredienti bastoncini di cavolfiore … Leggi tutto

Melanzane a modo mio: una ricetta anti age, semplice, veloce, sfiziosa!

Adoro le melanzane! Non solo per il loro sapore squisito, ma anche per i benefici che apportano all’organismo: una combo straordinaria! Infatti, sono ricchissime di minerali, come potassio, fosforo e magnesio; contengono una buona quota di vitamine, in particolare vitamina A, C e quelle del gruppo B. Sono altamente depurative, grazie al loro rilevante apporto … Leggi tutto

Torta di mele croccante e leggera, per divertirsi in casa e mangiare bene

La torta di mele crunchy è un’ottima idea da preparare in casa, si realizza con la pasta fillo in pochi minuti. Ci occorrono ben pochi ingredienti e non bisogna neppure aspettare molto tempo prima che sia pronta. Procedimento e ingredienti. fonte immagine Ingredienti torta di mele crunchy 4 mele 1 tazza di brandy 3 cucchiai … Leggi tutto

Ciambelle sofficissime, veloci, senza patate e senza lievitazione

Ciambelle soffici senza lievitazione da preparare in un baleno! Avete voglia di un dolce sfizioso che possa piacere a grandi e a piccini? Potete preparare delle ottime ciambelle, super soffici e super veloci, senza l’uso di lievito e di patate. Ingredienti per fare le ciambelle Per fare delle ottime ciambelle super soffici, servono: 250 ml … Leggi tutto

3 uova per 2 ricette: dolci tradizioni, coccole per il palato!

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3 uova, un vero concentrato di vitamine e sali minerali! Uno, da solo, apporta il valore nutrizionale di 2 litri di latte o di 100 grammi di carne, fornendo al contempo proteine di alta qualità, amminoacidi essenziali per l’organismo. Ecco perché rientra tra gli ingredienti più amati della tradizione culinaria mondiale. Approfittiamone allora per preparare … Leggi tutto