Cerchi ricette veloci e facili? Qui puoi trovare le migliori ricette di dolci, primi piatti, secondi di carne e di pesce, e ovviamente contorni!
Abbiamo a disposizione un ampio database di ricette veloci e facili, e che allo stesso tempo saranno capaci di deliziare il tuo palato e quello di eventuali ospiti.
Ne abbiamo per tutti i gusti, lasciati accattivare dalla creative e originali ricette delle nostre cuoche dalle mani esperte, non te ne pentirai!
Divertiamoci in cucina: quattro modi diversi di cucinare le uova. Alla piastra, fritte, al microonde, in frittata: ci sono molti modi diversi di gustare le uova e non c’è dubbio alcuno che questo magnifico ingrediente sia un caposaldo di qualunque gastronomia degna di questo nome. Se ci pensate, è l’alimento perfetto: rapido da cucinare, eccellente … Leggi tutto
La ricetta facile: crêpes alla crema chantilly e cioccolato. In questi giorni molto pesanti e difficili in cui tutti quanti siamo costretti alla reclusione tra le quattro mura di casa, una buona idea per passare il tempo in maniera leggera e divertente e per quanto possibile spensierata può essere quella di preparare delle buone ricette … Leggi tutto
Il burro chiarificato o ghee è perfetto per le persone intolleranti al lattosio perché contiene una bassissima percentuale di proteina del latte. E’ ideale per fare le fritture come la cotoletta alla milanese. Ingredienti per fare il burro chiarificato Per fare il burro chiarificato, serve un solo ingrediente : il burro. Procedimento per fare il … Leggi tutto
Pan brioche alla crema, ricetta della mia nonna Oggi vi proponiamo una ricetta semplice e abbastanza veloce, visto che si tratta di una ricetta con lievito di birra. La sua bontà è unica e il procedimento per niente elaborato. Non mancavano mai nella dispensa della mia dolcissima Nonna. Ma vediamo insieme come fare: Pan brioche … Leggi tutto
Il tronchetto di cioccolato, tanto amato da grandi e piccini, è un dolce semplicissimo, che si prepara in meno di 10 minuti e senza cottura. L’unico neo è che, ancora con l’acquolina in bocca, una volta pronto, dovrete pazientare un po’ e attendere che riposi in frigorifero per due ore circa… ma ne varrà la … Leggi tutto
Le brioches soffici e golose, una ricetta davvero perfetta da preparare in casa e che ci fa venire l’acquolina solo a guardarla, come prepararla. Di seguito troverete gli ingredienti e il procedimento per una colazione indimenticabile. fonte immagine Ingredienti brioches soffici e golose Per l’impasto 250 gr di farina Zucchero 30gr 1 cucchiaino di sale Lieviito … Leggi tutto
La ricetta facile: biscotti salati al formaggio e olive nere. In questi giorni difficili in cui tutti quanti siamo costretti alla reclusione tra le mura di casa, una buona idea per passare del tempo in maniera divertente e per quanto possibile spensierata può essere quella di preparare delle facili ricette assieme ai nostri cari. Fonte … Leggi tutto
La ricetta facile: croissant ripieni al cioccolato In questi giorni pesanti e difficili in cui tutti quanti siamo costretti alla reclusione tra le quattro mura di casa, una buona idea per passare del tempo in maniera divertente e per quanto possibile spensierata può essere quella di preparare delle facili ricette assieme ai nostri cari. Per … Leggi tutto
Lievito fatto in casa: mala tempora currunt! Dicevano gli antichi. In questo particolare periodo di quarantena, i supermercati sono letteralmente saccheggiati e trovare alimenti base come farina e lievito diventa una impresa. A mali estremi estremi rimedi, ecco come prepararsi il lievito in casa in pochissimi minuti. Lievito veloce fatto in casa Per 100 g … Leggi tutto
Una semplice ricetta per fare i brownies senza forno, senza glutine e con ingredienti sani e golosi. La farina di carrube è un ingrediente sano e pieno dii gusto. Aiuta a fare in modo che il composto rimanga bello compatto. La farina di carrube viene utilizzata per fare anche creme al cucchiaio o profumare l’impasto … Leggi tutto
Il soufflé è un piatto tipico francese, temutissimo da tutte noi per la difficile riuscita finale! Per risultare perfetto, deve essere alto e soffice; purtroppo però capita spesso che durante la cottura si “sgonfi” vanificando ogni sforzo e tentativo! Ma è una pietanza deliziosa, golosissima e di grande effetto! Perché allora non provare a cimentarsi, … Leggi tutto
Pane azzimo: la ricetta per prepararlo in casa. In questi giorni di reclusione una delle occupazioni che può mantenerci sani mentalmente è cucinare. Le ricette possibili sono innumerevoli e tra le infinite possibilità c’è per esempio il pane non lievitato, ovvero il “pane azzimo”. Si tratta di un tipo di pane non lievitato che può … Leggi tutto