Cerchi ricette veloci e facili? Qui puoi trovare le migliori ricette di dolci, primi piatti, secondi di carne e di pesce, e ovviamente contorni!
Abbiamo a disposizione un ampio database di ricette veloci e facili, e che allo stesso tempo saranno capaci di deliziare il tuo palato e quello di eventuali ospiti.
Ne abbiamo per tutti i gusti, lasciati accattivare dalla creative e originali ricette delle nostre cuoche dalle mani esperte, non te ne pentirai!
Ecco un bel pane casereccio da fare in casa, con un ingrediente che lo renderà ancora più squisito: il miele. In questa ricetta viene usata la farina Tipo 1 che contiene più crusca e germe di grano. E’ la farina di una volta che regala ai prodotti da forno un gusto decisamente inimitabile. Vediamo insieme … Leggi tutto
Spaghetti al vino rosso: con soli due euro porti in tavola l’italia! Gli spaghetti ubriachi o al vino rosso sono una delle ricette più originali e gustose che si possono fare con questo tipo di pasta e anche se il vino non fosse di vostro gradimento è comunque da provare assolutamente. Che sia rosso o bianco … Leggi tutto
La farina 00 è finita? Non disperatevi, esistono ingredienti che la sostituiscono eccellentemente. In questo momento di quarantena la gente sembra cucinare come se non ci fosse domani. Pane, torte, biscotti, di tutto di più ma nei luoghi di vendita, la farina, essenziale per sopperire a questo istinto panificatore, inizia anche a scarseggiare. Sarai felice … Leggi tutto
“Leche frita” spagnola: la ricetta golosa, rapida e facile. La leche frita (latte fritto) è un dolce classico spagnolo, fatto di un impasto preparato con farina cotta con latte e zucchero. Quando l’impasto si addensa, viene poi fritto nell’olio. Di solito si serve spolverato con zucchero a velo o cannella in polvere. Preparare la leche … Leggi tutto
La crema “impossibile” al limone e al cocco: la ricetta facile senza glutine e senza zucchero. Questa crema è “impossibile” non nel senso che è difficilissima da preparare, anzi, tutt’altro, ma nel senso che è impossibile da sbagliare. Così almeno la definisce la sua autrice, la gastronoma australiana Donna Hay. Un altro vantaggio di questa … Leggi tutto
Crema pasticcera all’arancia senza uova e zucchero bianco. In pasticceria le creme sono essenziali. È ovvio, quindi, che quando si ha in programma di preparare una torta o un altro dolce ci si debba preoccupare di quale crema preparare e in che modo. La crema pasticcera classica – lo sappiamo – è ultra deliziosa, ma … Leggi tutto
Una lasagna di pane è un piatto veloce e facilissimo da preparare quando non avete tanto tempo a disposizione o semplicemente non avete voglia di preparare la pasta a mano. Una ricetta utilissima anche se volete “svuotare” il frigo. La ricetta è personalizzabile. In questa che vi proponiamo, insieme alla mozzarella abbiamo scelto un formaggio … Leggi tutto
Pitas in padella, senza lievito e con un ottimo ripieno! Le pitas sono una preparazione base senza lievito e pronte in pochissimi minuti, tipica della Grecia. Si possono servire con diversi ingredienti come della carne ma anche delle verdure, formaggi e tanto altro. Ecco la ricetta per preparare le pitas in padella e senza lievito. … Leggi tutto
La torta 7 vasetti e 3 uova è un dolce casalingo alle pere e nocciole. Un’esplosione di gusto e raffinatezza, morbida e croccante, senza burro, che viene sostituito dall’olio per renderla ancora più soffice e dietetica. Prende il nome dall’unità di misura degli ingredienti, il vasetto vuoto di yogurt (da 125 ml) che viene utilizzato in … Leggi tutto
I ravioli di zucchine ripieni con formaggio fatti al forno con pomodoro e mozzarella sono una ricetta deliziosa per il palato. Abbiamo considerato varie ricette da proporvi e questa ci è sembrata la scelta migliore: facile, veloce e anche piuttosto economica. Una ricetta anche prettamente estiva, visti gli ingredienti che andremo a utilizzare. Di seguito … Leggi tutto
La ricetta golosa: crostata di ricotta, farro e limone. La farina di farro non è di sicuro tra quelle più adoperate in cucina, ma indubbiamente regala ai tuoi piatti quel non so che che è difficile da definire, ma che è inconfondibile quando si assaggiano le paste che la contengono: è una questione di aromi, … Leggi tutto
Bastoncini di pollo al forno con fiocchi d’avena e salsa allo yogurt Se non ti va di friggere e per Natale desideri comunque offrire ai tuoi commensali uno stuzzichino davvero sfizioso, la ricetta che ti proponiamo qui sotto è proprio quello che fa per te. La preparazione è abbastanza semplice, ma vanno sottolineati due … Leggi tutto