Crema all’arancia senza latte, ottima per farcire e al cucchiaio! Durante il periodo natalizio è quasi una regola non scritta preparare mille e più dolci. Tuttavia spesso ci dimentichiamo uno degli elementi principali ovvero la crema. Preparare una buona crema è una vera e propria arte. Una crema cambia le sorti di un buon dolce … Leggi tutto
In tanti conoscono la Lemmon Curd, ma pochi sanno che esiste anche la versione, Orange Curd all’arancia ovviamente. Di cosa si tratta? Di una crema all’arancia, per la precisione di una cagliata, fantastica per guarnire dolci come crostate, morbidi lievitati, panini e fette biscottate. Si conserva in frigorifero per una settimana, ben chiusa in un … Leggi tutto
La ciambella allo yogurt soffice e profumata Il dolce che ti proponiamo oggi è soffice, goloso, fragrantemente delicato. Il risultato è spettacolare. Tra l’altro la crema all’arancia, che è presente negli ingredienti, c’è ma non si vede, perché risulta totalmente incorporata nell’impasto. La ciambella allo yogurt: un dolce fresco e goloso Gli ingredienti Per questo … Leggi tutto
La ricetta salutare: la crema pasticcera all’arancia, senza uova, lattosio e zucchero raffinato. Com’è ovvio, le creme sono tra le “armi” fondamentali nell’arsenale di qualunque pasticcere. Quando si tratta di preparare una torta o un qualunque altro dolce le creme sono le protagoniste assolute delle farciture, quindi è indispensabile che riescano bene. credit foto È … Leggi tutto
Crema pasticcera all’arancia senza uova e zucchero bianco. In pasticceria le creme sono essenziali. È ovvio, quindi, che quando si ha in programma di preparare una torta o un altro dolce ci si debba preoccupare di quale crema preparare e in che modo. La crema pasticcera classica – lo sappiamo – è ultra deliziosa, ma … Leggi tutto
Crema pasticcera all’arancia senza uova e zucchero raffinato. In pasticceria le creme sono essenziali. È ovvio, quindi, che quando si ha in programma di preparare una torta o un altro dolce ci si debba preoccupare di quale crema preparare e in che modo. Fonte immagine La crema pasticcera classica – lo sappiamo – è ultra … Leggi tutto