Pane di banane: ricetta inusuale, ma buona, semplice e leggera. Il pane è un alimento basico che si può preparare praticamente con qualunque cosa (frumento, mais, segale, soia, castagne…), ma siamo sicuri che a un pane fatto con le banane non ci avevi mai pensato. Fonte immagine La ricetta che ti illustriamo qui sotto – … Leggi tutto
La besciamella vegana senza burro e latte: la ricetta. È una delle delizie della nostra cucina: la besciamella. È una delle salse più ghiotte e versatili che ci siano, praticamente ubiqua nella gastronomia del Bel Paese. Ora, la ricetta canonica della bechamel prevede come ingredienti fondamentali latte, farina, burro e noce moscata, ma sappiate … Leggi tutto
Perché i nutrizionisti raccomandano di mangiare edamame e come prepararli. Gli edamame sono fagioli di soia acerbi e sono usati nelle cucine di Cina e Giappone. Il nome, che è giapponese, vuol dire “fagiolo dello stelo”, perché nell’uso nipponico i fagioli vengono di solito lessati mentre sono ancora attaccati allo stelo. Il nome va bene … Leggi tutto
Crema di broccoli e zucchine, buona e salutare: la ricetta. Cento grammi di broccoli forniscono circa 34 chilocalorie e sono una ricca fonte di vitamina C e K. I broccoli crudi contengono anche una moderata quantità (tra il 10 e il 19 per cento del fabbisogno giornaliero) di vitamine del gruppo B e di manganese. … Leggi tutto
Dado vegetale fatto in casa: la ricetta. Molti usano il dado ba brodo per preparare zuppe o per insaporire molte altre e svariate ricette. Purtroppo, però, il dado che troviamo nei supermercati spesso contiene sostanze di sintesi sul cui effetto sulla salute ci sono parecchie perplessità. Uno dei componenti più discussi del dado da cucina … Leggi tutto
Frullato di avena e banana: buono e fa bene L’accoppiata banana e avena può diventare una preziosa alleata della tua linea e della tua salute. Si tratta di una preparazione semplicissima e gustosa. Inoltre, consumata con regolarità, può aiutarci a bruciare il grasso e a rimetterci nel peso forma. “Può aiutarci”, abbiamo scritto, perché se … Leggi tutto
Come preparare la ricetta delle frittelle di zucchine e ricotta. Una ricetta estiva, super veloce, che non vi prenderà molto tempo e che, ne siamo certi, conquisterà il vostro palato. In estate, ovviamente, desideriamo solo ingredienti genuini, magari verdure, che possano integrare le sostanze nutritive essenziali per l’organismo. Ecco, dunque, una ricetta davvero veloce, che … Leggi tutto
Crema di nocciole senza zucchero, ecco come farla in casa! Se sei attenta alla tua salute e ti sforzi di seguire una dieta come si deve, quasi certamente ti sarai tenuta bene alla larga dalla Nutella. La quale Nutella, lo sappiamo tutti, è buonissima, sì, ma se fai la dieta non è proprio il massimo… … Leggi tutto
Meno di 60 calorie per dei buonissimi cracker al rosmarino! La ricetta che ti proponiamo qui sotto è super facile e super leggera: considera che i buonissimi cracker che usciranno dal tuo forno dopo aver seguito le nostre istruzioni contengono solo 13 calorie ciascuno! Gli ingredienti che ti servono per la preparazione sono questi: quattro … Leggi tutto
Insalata di spinaci con fragole e formaggio di capra. Passate le feste, non avete gabbato lo santo, nel senso che avete messo su qualche chiletto di troppo e adesso state cercando di rimediare. Un modo può essere quello di provare delle ricette leggere, ma sfiziose. Per esempio quella che vi proponiamo qui sotto, ovvero una … Leggi tutto
Frittelle di mele al forno: buonissime! Sono sane, sono davvero gustose e vanno pure d’accordo con la dieta. Parliamo delle frittelle di mele al forno, che sono un dessert assai semplice da preparare e molto amato da tutti. fonte immagine Qui di seguito te ne proponiamo la ricetta. È facile, non temere. La sua … Leggi tutto