Cerchi ricette veloci e facili? Qui puoi trovare le migliori ricette di dolci, primi piatti, secondi di carne e di pesce, e ovviamente contorni!
Abbiamo a disposizione un ampio database di ricette veloci e facili, e che allo stesso tempo saranno capaci di deliziare il tuo palato e quello di eventuali ospiti.
Ne abbiamo per tutti i gusti, lasciati accattivare dalla creative e originali ricette delle nostre cuoche dalle mani esperte, non te ne pentirai!
Patate che passione! Sono forse l’unico contorno che mette d’accordo grandi e piccini! Questi tuberi così versatili e amatissimi da sempre si sposano con secondi di carne, di pesce, si accordano meravigliosamente con i formaggi… insomma sono una delizia per il palato. Tra i tanti piatti che possiamo realizzare, vi proponiamo l’intramontabile gratin: gustoso ed economico, … Leggi tutto
Impasto sempre pronto per pane e pizza: una ricetta geniale! Avete voglia di fare il pane o la pizza in casa ma non avete tempo ogni volta di rifare l’impasto da capo? Ecco una ricetta per poter preparare, con pochissimi ingredienti, un impasto base semplice e veloce da fare. Questo impasto si potrà conservare … Leggi tutto
Disintossicarsi e dimagrire con i centrifugati, non c’è nulla di meglio. Vediamo insieme perché e quali preparare. Centrifugati, estratti e frullati, la differenza Spesso si fa confusione ma basti tener presente un paio di cose. L’unico punto a sfavore della centrifuga è la velocità delle lame. Il calore prodotto rischia di ossidare alcune vitamine. Un … Leggi tutto
Cavolfiori croccanti e curcuma: una ricetta buona ma anche antinfiammatoria e antiossidante. Secondo studi recenti, la curcuma è una spezia che può regalarci molti benefici in termini di salute, soprattutto per quella del cuore. Date le sue proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, in particolare, la curcuma si dimostra molto utile nel trattamento dei soggetti che abbiano … Leggi tutto
I budini di riso sono una ricetta della tradizione fiorentina, presente, con piccole varianti, in tante altre località italiane. Un dolce semplice, cremoso, rimanda, fin dal primo assaggio, ai profumi e al gusto dell’infanzia. In sé è semplice da preparare, ma richiede alcuni passaggi da fare con cura: croccante frolla e ripieno cremoso sono il segreto … Leggi tutto
Baccalà al forno: la ricetta facile per la Settimana Santa. La ricetta che stiamo per presentarti ammette parecchie varianti a seconda del gusto di ciascuno, per cui la puoi prendere benissimo come una traccia da seguire, ma puoi distaccartene ogni volta che vuoi. La cosa bella del pesce arrosto è che di solito dà buoni … Leggi tutto
La crema pasticcera è la ricetta regina delle farciture: densa e saporita, è ottima da gustare anche al cucchiaio! Si può usare per guarnire il pan di Spagna, i bignè, in accompagnamento a biscotti secchi, e tanto tanto altro. Ma chi è stato il primo ideatore? Un francese: monsieur François Massialot, cuoco famoso oltralpe, presso le … Leggi tutto
La tortina di carote e mandorle è un dolce soffice, umido e goloso, perfetto a colazione e a merenda. Anche le grandi multinazionali alimentari hanno rubato questa ricetta antica per realizzare quelle piccole tortine confezionate tanto amate come snack da adulti e bambini. Ma oggi, possiamo prepararla a casa nostra, con grande risparmio e ingredienti … Leggi tutto
La ricetta dei biscotti super con gocce di cioccolato, una vera e propria esplosione di sapori per il nostro palato. Se cercate dei biscotti davvero super, possiamo proporvi la classica ricetta americana con le gocce di cioccolato. Ci vogliono un po’ di ingredienti e di tempo, ma merita sicuramente. Ingredienti biscotti super densi 113 grammi … Leggi tutto
La torta cocco e limone è facilissima da preparare, rapidissima da infornare, così deliziosa che, una volta pronta, sparirà alla velocità della luce. L’ingrediente più curioso è la farina di cocco, che conferisce quel sapore esotico al dolce tanto da renderlo irresistibile. Viene ricavata dalla polpa del frutto, prima disidratata e poi grattugiata, è naturalmente … Leggi tutto
La torta giapponese 3 x 15 è un particolare tipo di dolce, facilissimo da realizzare. Composta da 3 soli ingredienti, necessita di particolare cura durante la cottura che deve avvenire in 3 diverse fasi della durata di 15 minuti ciascuna. Da qui il nome evocativo della procedura. Questo dessert è conosciuto anche come cotton cake … Leggi tutto
Aglio marinato: scopri come prepararlo in casa. L’aglio sotto marinatura è un modo alternativo per conservare l’aglio e per impiegarlo in moltissime delle nostre ricette. Se il sapore dell’aglio “al naturale” per voi è troppo forte e pungente, ma non volete rinunciare del tutto a quel tocco tutto particolare che conferisce ai piatti, la … Leggi tutto