Pane senza carboidrati come il pane vero. Ricetta Dukan

Volete preparare del pane morbido gustoso ma senza usare i carboidrati? Ecco la ricetta che fa per voi. Questo pane è fatto con il glutine ed una piccola quantità di amido o maizena, questi due ingredienti consentono di fare lievitare al meglio il vostro pane. Ingredienti per fare il pane senza carboidrati Per fare degli … Leggi tutto

Torta di mele croccante e leggera, per divertirsi in casa e mangiare bene

La torta di mele crunchy è un’ottima idea da preparare in casa, si realizza con la pasta fillo in pochi minuti. Ci occorrono ben pochi ingredienti e non bisogna neppure aspettare molto tempo prima che sia pronta. Procedimento e ingredienti. fonte immagine Ingredienti torta di mele crunchy 4 mele 1 tazza di brandy 3 cucchiai … Leggi tutto

Dolce senza farina, senza lievito solo TRE ingredienti. Velocissima e super buona!

Dolce senza farina, senza lievito solo TRE ingredienti. Velocissima e super buona! Volete fare un dolce velocissimo con pochissimi ingredienti? Ecco la ricetta di una torta, che non richiede l’uso della farina e del lievito, molto buona da fare in casa, in poco tempo. Ingredienti per fare il dolce Per fare un dolce veloce, serviranno: … Leggi tutto

Pane senza lievito e velocissimo da fare, solo il tempo di cottura

Avete finito il pane o avete poco tempo per poterlo preparare? Potete decidere di cuocere in casa un pane senza il tradizionale lievito di birra ma che viene sostituito con il  bicarbonato. Questa ricetta è tipica dell’ Irlanda. Questo pane è perfetto se si ha fretta,  perché servirà sarà solo il tempo della cottura. Ingredienti … Leggi tutto

Frittelle di mele al forno: buone, leggere e con poche calorie

Frittelle di mele al forno, buone, leggere e con poche calorie. Sono buone, ma anche adatte alla dieta. Le frittelle di mele al forno sono un dolce che piace a tutti e anche molto semplice da preparare. La ricetta prevede come ingredienti la farina, il latte e le mele. La maggior salubrità di questa ricetta … Leggi tutto

Piadina all’olio di oliva: senza lievito e in padella

Piadina all’olio di oliva: senza lievito e in padella Per fare delle piadine veloci e buonissime si può optare per dell’olio di oliva al posto dei classici ingredienti. Infatti questa ricetta non prevede di utilizzare il lievito e lo strutto. Ingredienti per fare delle ottime piadine Per fare delle buonissime piadine ottime e veloci, occorrono: … Leggi tutto

Una insalatina leggera e salutare per la quarantena da Coronavirus

insalata leggera

Una insalatina leggera e salutare per la quarantena da Coronavirus. Per una buona insalata uno degli ingredienti chiave sono i piselli. Così caratteristici dell’area mediterranea, vengono da una pianta leguminosa rampicante e nei paesi dal clima temperato crescono in primavera. Si distinguono dagli altri legumi soprattutto perché conservano un po’ del loro contenuto in clorofilla … Leggi tutto

Torta di ricotta e limone (no farina): leggera, con pochissime calorie

Uno dei dolci più semplici da preparare, ma anche molto morbidi e leggeri perché contiene al suo interno solo 105 Calorie, è la torta di ricotta e limone. Preparata in pochi minuti e con l’utilizzo di ingredienti facilmente reperibili, è un dolce ideale da mangiare a colazione, come merenda o dopo cena. Ingredienti per fare … Leggi tutto

Pane di banane: nutriente, adatto alla dieta, buono e senza zucchero

Pane di banane: ricetta inusuale, ma buona, semplice e leggera. Il pane è un alimento basico che si può preparare praticamente con qualunque cosa (frumento, mais, segale, soia, castagne…), ma siamo sicuri che a un pane fatto con le banane non ci avevi mai pensato. Fonte immagine La ricetta che ti illustriamo qui sotto – … Leggi tutto

5 spunti per degli hamburger casalinghi e salutari

hamburger vegani

5 spunti per degli hamburger casalinghi e salutari. Se diciamo “hamburger”, alla maggior parte della gente viene in mente l’etichetta “cibo spazzatura”. Ora, se ci riferiamo agli hamburger tradizionali, la definizione è certamente azzeccata. Un ricco hamburger di carne e formaggio è tutto tranne che leggero e dietetico: è un concentrato di calorie, grassi e … Leggi tutto

La besciamella vegana senza burro e latte: la ricetta

La besciamella vegana senza burro e latte: la ricetta. È una delle delizie della nostra cucina: la besciamella. È una delle salse più ghiotte e versatili che ci siano, praticamente ubiqua nella gastronomia del Bel Paese.   Ora, la ricetta canonica della bechamel prevede come ingredienti fondamentali latte, farina, burro e noce moscata, ma sappiate … Leggi tutto