Ricette Light – Tutte le migliori ricette light che ti permetteranno di mangiare con gusto e rimanere in forma, o addirittura di perdere peso!
Insalata di spinaci con fragole e formaggio di capra. Passate le feste, non avete gabbato lo santo, nel senso che avete messo su qualche chiletto di troppo e adesso state cercando di rimediare. Un modo può essere quello di provare delle ricette leggere, ma sfiziose. Per esempio quella che vi proponiamo qui sotto, ovvero una … Leggi tutto
Ventresca di tonno alla piastra: semplice e leggera. Se durante le feste a tavola hai decisamente esagerato, forse ti stai chiedendo come rimetterti in forma e perdere quei rotolini che si sono accumulati sul girovita. Fonte immagine Un modo, naturalmente, è fare dell’esercizio fisico quotidiano (a volte basta semplicemente rinunciare all’ascensore…), un altro è stare … Leggi tutto
Crostini di avocado: tre pezzi facili. L’avocado è un ingrediente assai versatile e che quindi trova numerosi e succulenti impieghi in cucina. Fonte immagine Li possiamo fare ripieni o arrostirli al forno, o ancora in salmoriglio (il salmoriglio è una salsa siculo-calabra che si fa con olio d’oliva, spicchi d’aglio, origano, succo di limone, basilico … Leggi tutto
“Raindrop cake”: il dolce non dolce senza calorie. Disclaimer: questa non è una ricetta. O meglio: lo è e non lo è. Nel senso che se volete provare a fare questo strano dolce giapponese, siete liberissimi di provarci. Ma sappiate in primo luogo che non è affatto facile. E in secondo luogo che questo dolce … Leggi tutto
Cracker di riso integrale e quinoa. Fonte immagine Per questa ricetta leggera e tutta salute ti serviranno questi ingredienti: una tazza di riso integrale; una tazza di quinoa; un terzo di tazza di semi di sesamo bianco; un quarto di tazza di semi di lino; un cucchiaio e mezzo (da tavola) di salsa di soia … Leggi tutto
Come fare deliziose patatine senza olio. Lo sappiamo bene tutti quanti, le patatine fritte fanno male alla salute. Ma sappiamo anche che ci sono modi di cucinare le patate che sono capaci di preservare il gusto senza sacrificare le nostre arterie. Fonte immagine La ricetta che ti proponiamo qui sotto è uno di questi. … Leggi tutto
Branzino al forno con riso basmati. Questo piatto molto rapido ma anche molto gustoso si cucina su una base di branzino, che ne è l’ingrediente principale, nonché un pesce dalle carni bianche e delicate che si presta a una infinità di preparazioni diverse. Fonte immagine Nella ricetta che vi proponiamo qui sotto lo troviamo accompagnato … Leggi tutto
Prepara e gusta l’ananas al forno. Ricco di antiossidanti, l’ananas è un frutto che può regalare molti benefici alla nostra salute. Come sappiamo, per solito l’ananas viene consumata cruda oppure sotto forma di succo, frullato oppure in insalata. Dal punto di vista farmacologico, l’ananas è utile perché contiene un principio attivo che si chiama bromelina, … Leggi tutto
La farina di ceci è un’alternativa al grano tradizionale e, poiché non ha glutine, è l’ideale per chi è intollerante o per chi vuole provare qualcosa di diverso. Molte persone non conoscono la farina di ceci. Questa ha tutti i vantaggi culinari della farina comune e i valori nutrizionali del cece. Con la farina di ceci è possibile … Leggi tutto
