La torta di ricotta è un dolce italiano entrato nella storia e nel mito. Nasce in Sicilia, dalle ricette che i pastori si sono tramandati di generazione in generazione: pochi ingredienti, sani e genuini, per presentare sulle loro tavole tutto il sapore delle loro terre. Il nobile formaggio fa la sua prima comparsa ai tempi … Leggi tutto
La torta fondente con mele e pinoli è un dolce di grande effetto, ma facilissimo da realizzare. Vi serviranno solo una ciotola e un cucchiaio, una bilancia da cucina e ingredienti di prima qualità. Non contiene farina, quindi potrete offrirla come dessert dopo una cena tra amici a cuor leggero: è ideale per tutti, ma … Leggi tutto
Torta alla crema di ricotta: farà impazzire tutti! Ha solo 130 kcal Un dolce perfetto sia a merenda che a colazione è senza dubbio la torta alla crema di ricotta. Se ami il gusto della ricotta non potrai fare a meno di realizzare questo dolce cremoso. In questo modo soddisferai il palato di amici e … Leggi tutto
Torta alla ricotta e frutti di bosco: è cremosissima. Non ne avanza mai Un dolce cremoso e diverso dal solito che puoi portare a tavola senza mai annoiare il palato di nessuno è sicuramente una buona torta alla ricotta e frutti di bosco. Questa torta golosissima fa venire l’acquolina in bocca solo a guardarla e … Leggi tutto
Crostata di ricotta e fragole 180 kcal: il dolce Light di cui non ti stancheresti mai! Amate i dolci ma siete a dieta? Ecco un ricetta per cucinare una buonissima e super leggera crostata di ricotta e fragole. Questa torta contiene solamente 180 calorie. Ingredienti: Per fare una leggerissima crostata di ricotta e fragole, avrete … Leggi tutto
Voglia di qualcosa di buono? La crostata allo zafferano, con ricotta e cannella senza burro è quello che fa al caso vostro. Un dolce dal gusto particolare, di certo originale e morbidissimo, dal sapore avvolgente. La ricotta si sposa bene con la cannella e lo zafferano e regala una nota speziata che vi farà impazzire. Potete … Leggi tutto
La sbriciolata ricotta e cioccolato è una torta che va mangiata fredda, si sfalda quasi tra le mani e si scioglie letteralmente in bocca. In questa versione, la pasta frolla è morbida e friabile allo stesso tempo per far esplodere la croccantezza delle gocce di fondente. Ottima come dessert a fine pasto, fantastica a merenda, … Leggi tutto
La torta del fornaio è una vera tentazione: ogni volta che ci si addentra all’interno di una panetteria, l’aspetto invitante, il gusto sopraffino del classico dolce alle mele, ci si para davanti agli occhi per farci innamorare ancora. Questo dessert squisito si scioglie letteralmente in bocca, riportandoci ai teneri ricordi d’infanzia. Ideale a fine pranzo, ma … Leggi tutto
La torta a due strati ricotta e pere sarà il vostro dolce preferito da gustare in compagnia. Perfetto per ogni tipo di cerimonia, dal vostro compleanno a quello dei vostri bambini, come colazione da assaporare accompagnato ad una tazza di caffè caldo. Ma anche come merenda pomeridiana dei vostri figli o come dessert da presentare … Leggi tutto
Questa Crema light alla ricotta è di buonissima e leggerissima! Facile da realizzare, ha pochissime calorie ed è ideale per farcire torte, crostate… ma provatela anche al cucchiaio, accompagnata da una macedonia di frutta fresca, vi stupirà al primo assaggio! Potete aromatizzarla come più preferite: cannella, limone, arancia, rum, cacao… È soffice e super cremosa, … Leggi tutto
Il Tiramisù senza mascarpone è un dolce particolare, dal sapore deciso ma, allo stesso tempo delicato. Una variante con una marcia in più: la bontà della ricotta! La ricetta che oggi vogliamo proporvi è perfetta da presentare come dessert di fine pasto dopo un pranzo in famiglia o una cena con gli amici. Un dolce fresco … Leggi tutto
La torta al cappuccino è un dolce goloso e leggero: meno di 150 calorie per un tuffo nel gusto pieno e cremoso del cappuccino all’italiana. Una torta dal sapore intenso del caffè mitigato dalla dolcezza della ricotta che vi conquisterà anche per l‘estrema facilità della preparazione, a dispetto di una presentazione scenografica davvero strepitosa. La sua … Leggi tutto