La sbriciolata ricotta e cioccolato è una torta che va mangiata fredda, si sfalda quasi tra le mani e si scioglie letteralmente in bocca. In questa versione, la pasta frolla è morbida e friabile allo stesso tempo per far esplodere la croccantezza delle gocce di fondente. Ottima come dessert a fine pasto, fantastica a merenda, … Leggi tutto
Sbriciolona con crema pasticciera e fragole La sbriciolona è un tipo di torta fatta con la frolla, che anziché essere impastata per essere omogenea viene la sciata in briciole. L’effetto finale è molto scenografico ma soprattutto la realizzazione è molto più semplice di quella di una crostata classica, perché non dovremo lottare con un impasto … Leggi tutto
Se amate i dolci dovete assolutamente provare la sbriciolona al cacao e ricotta, un dolce strabiliante e super veloce da fare. Ecco la ricetta completa. Ingredienti: Per preparare la sbriciolona vi serviranno: 370 grammi di farina 00 150 grammi di zucchero bianco da tavola 100 grammi di burro 30 grammi di cacao amaro in polvere … Leggi tutto