Ricette Light – Tutte le migliori ricette light che ti permetteranno di mangiare con gusto e rimanere in forma, o addirittura di perdere peso!
Pandolce soffice al mandarino: la delizia con solo 120 calorie! Pandolce soffice al mandarino: la delizia con solo 120 calorie! Voglia di uno stuzzichino sfizioso e diverso dal solito? Voglia di qualcosa di fresco e aromatico? Bene: con questo pane dolce al mandarino potete far centro su tutti e due i fronti, ovvero sia quello … Leggi tutto
La stevia, un dolcificante naturale: che cos’è e come si usa La stevia: che cos’è e come si usa. La stevia (S.rebaudiana) è una pianta originaria del Sud America. Prende il nome scientifico dallo scopritore della sua efficacia edulcorante, ovvero un tale Rebaudi. La rebaudiana, in effetti, è l’unica delle 150 specie di stevia a possedere … Leggi tutto
Un’insalata di riso così gustosa e light non l’hai mai provata. Solo 340 calorie! Un’insalata di riso leggerissima: solo 340 calorie! Se l’identikit della tua cena è “leggera, fresca e ricca di sapore”, allora questa insalata di riso che ti proponiamo sotto fa decisamente al caso tuo. È ricca, è gustosa, è divertente, è sfiziosa. … Leggi tutto
Involtini di melanzane grigliate una vera delizia di leggerezza! Una delle ricette perfette da preparare se si ha poco tempo sono dei gustosi involtini di melanzane, accompagnati con dei pomodorini freschi e della mozzarella sono un piatto completa a bassissimo contenuto calorico. Questa ricetta è ideale per chi è a dieta. Ingredienti per preparare la … Leggi tutto
Zuppa di carote super cremosa e detox: solo 130 calorie! Zuppa di carote super cremosa e detox: ottima per la dieta. Se hai bambini piccoli, avrai dovuto affrontare anche tu l’eterno problema: come fargli mangiare le verdure. E in particolare come indurli a trangugiare le carote. Ebbene, la ricetta che ti presentiamo oggi, oltre a … Leggi tutto
Senza burro, uova, farina e latte: i bocconcini da solo 55 calorie! Senza burro, uova, farina e latte: i mono porzione che si sciolgono in bocca. Ti va uno spuntino pomeridiano insolito e sfizioso? Prova questi dolcetti di patate al miele che ti presentiamo qui sotto, non te ne pentirai. E non farti sbilanciare … Leggi tutto
La salsa tzatziki è uno dei cavalli di battaglia della cucina greca, perfetta per accompagnare qualsiasi pietanza! Tradizionalmente viene servita in coppette di vetro in combinazione con riso e secondi a base di carne e pesce, ma anche come antipasto, su crostini e tartine di ogni genere. A base di yogurt e cetrioli, ha un … Leggi tutto
Il pane Naan, la ricetta indiana leggera e appetitosa che stupisce: solo 140 calorie! Il pane Naan, la ricetta indiana con solo 140 calorie. La cucina è un gioco senza frontiere, le ispirazioni possono arrivare da qualunque angolo del globo: da questo punto di vista il subcontinente indiano, col suo miliardo e passa di abitanti … Leggi tutto
La torta sofficissima allo yogurt: una buona abitudine con solo 95 calorie! La torta sofficissima allo yogurt con solo 95 calorie. Cercavi il dolce giusto per chiudere in bellezza la serata? Ottimo, perché la torta soffice al limone e yogurt che ti presentiamo qui sotto fa proprio al caso tuo. Si tratta di un dessert … Leggi tutto
La vinaigrette pronta in meno di due minuti e con un sapore rotondo e particolare è la salsa perfetta per accompagnare crudité ed insalata. Non parliamo della versione tradizionale, ma di una variante a base di pomodoro! A ben vedere, anzi a ben gustare, infatti, questo ortaggio dolce e succoso è reperibile in polpa, con … Leggi tutto
Torta con formaggio spalmabile e yogurt: assaggia questa meraviglia! La torta al formaggio è un dolce ormai internazionale, per questo le ricette fioccano. Chi la ama questo tipo di torta è sempre alla ricerca di qualche novità, magari veloce da realizzare in modo da poterla gustare davvero ogni giorni. Oggi abbiamo scovato una preparazione a … Leggi tutto
La salsa bernese è un condimento delizioso che però, vi stupirete, non ha origini svizzere! Arriva a noi da Oltralpe, è vero, ma dai nostri cugini francesi. Nasce nel 1837, dall’errore di un famoso ristoratore del tempo, il cuoco Collinet. Aggiunse per sbaglio un uovo alla riduzione di burro e scalogno. Servì comunque il piatto … Leggi tutto