La torta Mars: morbida e fatta col riso soffiato. O le ami o le odi. Parliamo delle barrette al cioccolato Mars. Se a te piacciono, può essere una buona idea adoperarle per preparare una torta buona e davvero semplice. Basta avere in casa questi tre ingredienti: burro, riso soffiato e le famose (o famigerate, … Leggi tutto
La torta margherita con solo tre ingredienti. In questi giorni lunghi e strani di reclusione forzata le rare puntate fuori casa per fare la spesa qualche volta si trasformano in una delusione, perché non sempre nei negozi si trova tutto quello che si cerca. In cucina quindi occorre lavorare di fantasia e spesso siamo costretti … Leggi tutto
La panna da cucina è un elemento essenziale per la preparazione di tantissimi piatti, dai più semplici ai più complessi. Siamo abituate a comprarla già pronta ma può capitare di averne bisogno in un momento in cui è impossibile andare ad acquistarla. E allora come si fa? Niente panico! Continuate a leggere e scoprirete quanto … Leggi tutto
Avanzi di pranzo e cena? Ecco delle ricette davvero squisite! Cucinare per chi ami, per la propria famiglia, per gli amici è sempre qualcosa fatta col cuore e volentieri, ma ci sono giorni in cui tutto questo non basta. E allora, usiamo la fantasia e i consigli di nonna,apriamo il frigo e lasciamoci ispirare. Fare … Leggi tutto
Croccante al cioccolato pronto in meno di 5 minuti e con solo 3 ingredienti. Hai in dispensa del cioccolato fondente avanzato e vuoi usarlo per preparare un dolce facile e veloce? Ebbene, il croccante al cioccolato che ti spieghiamo qui sotto è la scelta giusta: l’ideale per una merenda a metà pomeriggio accompagnata da un … Leggi tutto
La ricetta classica: la quiche Lorraine, dalla Francia con sapore La quiche Lorraine è una torta salata che ci viene dalla cucina francese, e dalla Lorena in particolare, come dice chiaramente il nome. Si tratta di uno sformato salato non troppo difficile da preparare, fatto di una base di pasta brisée e un ripieno assai … Leggi tutto
Gustose ricette semplici e leggere con le Zucchine. Come utilizzare questo versatile ortaggio in cucina nella preparazioni di piatti leggeri e buonissimi. Nella tradizione culinaria Italiana le zucchine occupano un posto importante; ma possiamo trovare in ogni angolo del mondo la propria tipica ricetta. Oggi ci occuperemo di idee semplici ma buonissime come le frittelle … Leggi tutto
Golosi e veloci tartufi al cioccolato senza cottura. Come fare degli squisiti dolcetti al cioccolato senza l’uso del forno. I tartufi al cioccolato sono dei piccoli dolcetti preparati con tanto cioccolato, fondente e al latte, pronti in pochi minuti e senza cottura. Richiedono pochissimi ingredienti, e quindi è indispensabile sceglierli di primissima qualità. Sono dei … Leggi tutto
Il lievito madre, chiamato anche pasta madre, è una preparazione base che serve per fare il pane. Utilizzando tre ingredienti naturali, è possibile prepararlo in casa. Primo metodo: lievito madre con il miele Gli ingredienti per fare il lievito madre con il miele, sono: 1 cucchiaino di miele 50 ml di acqua 100 grammi di … Leggi tutto
Crema catalana: la ricetta per un dessert irresistibile. La crema catalana è un dolce classico al quale è quasi impossibile resistere. Dalla sua ha ovviamente la bontà, ma anche il fatto che non non è particolarmente difficile da preparare, tutt’altro. L’unica difficoltà, per dir così, è che per farla come si deve ci vuole un … Leggi tutto
Spaghetti cacio e pepe: la ricetta che più classica non si può. La ricetta che ti proponiamo qui sotto è un super classico della gastronomia romana, semplice ma di sicurissimo impatto e gradimento: parliamo dei favolosi spaghetti cacio e pepe. Gli ingredienti Come certamente saprete, gli ingredienti che servono per questo monumento della gastronomia capitolina … Leggi tutto
La ricetta dell’agnello al forno è davvero deliziosa e semplice da realizzare, chiedete al vostro macellaio di fiducia di pulire e preparare le costolette a carrè intero, pronte per essere condite e messe in forno. Questo metodo di cottura preserverà la succulenza della carne rendendo la vostra ricetta molto saporita e gustosa. La ricetta completa … Leggi tutto