Melanzane alla siciliana: un’insalata diversa dal solito La cucina siciliana comprende tantissimi piatti irresistibili e super facili da realizzare. In questa pagina potrai imparare a realizzare la ricetta dell’insalata di melanzane alla siciliana perfetta da servire come antipasto. La ricetta comprende anche l’utilizzo dei pinoli, per peperoncino e dell’uvetta che donano al piatto un sapore … Leggi tutto
2 melanzane e 2 cipolle: prepara questa bontà in pochi minuti. Finirà in un secondo Vuoi preparare un contorno stuzzicante ma non hai idee? Allora sei capitata nella pagina giusta! Ti consiglio di preparare la ricetta di un’insalata che vede come ingredienti principali le melanzane, le cipolle e i pomodori. Questa ricetta altro non è … Leggi tutto
E’ già stato menzionato ma non in modo approfondito… di cosa stiamo parlando? Del panettone gastronomico, uno tra gli antipasti cult del periodo delle feste. Confezionato o artigianale, dalle mille farciture, si proporranno, qui di seguito, due ricette tratte dall’esperienza culinaria dei migliori chef. Il panettone gastronomico di Ernst Knam Scopriamo il panettone gastronomico, super … Leggi tutto
Stanche della solita insalata? D’estate viene presentata troppo spesso in tavola e vi esce dalle orecchie? Eccovi tre modi per renderla unica, ma prima breve un excursus sulle sue proprietà! L’insalata è uno degli alimenti più salutari e gustosi che Madre Natura ci abbia donato! Non solo è ricca di fibra, fonte di vitamine ed … Leggi tutto
La ricetta golosa: insalata di patate con pancetta, senape e cipolla. L’insalata di patate è una ricetta ever-green, intramontabile e sempre gradita, in qualunque periodo dell’anno. La versione che ti proponiamo oggi è tutt’altro che dietetica, ma una volta ogni tanto abbandoniamoci al gusto, mica è sempre quaresima. Gli ingredienti fondamentali sono pancetta e salsa … Leggi tutto
La ricetta: asparagi e pomodori ciliegini, per una insalata diversa. Gli asparagi sono germogli di colore verde o bianco che abbisognano di una coltura abbastanza complicata. Fonte immagine Posseggono ottime proprietà nutrizionali (vitamine, fibre, sali minerali) e stimolano la funzionalità dei reni. Per molti ciò rappresenta un pregio dovuto all’abbondanza di alcuni sali minerali, per … Leggi tutto
Lattuga: fa dimagrire, ma non solo La lattuga è forse l’insalata per antonomasia, ma è pure un’ottima fonte di nutrienti e garantisce non pochi benefici per la nostra salute. E insomma, non fosse altro perché contiene fibra, questo ortaggio non dovrebbe mai mancare dalla nostra tavola. Spesso, lo sappiamo, si fa l’equazione lattuga=dieta, ma non … Leggi tutto