Cotechino in crosta di spinaci: una ricetta speciale per il Natale!
Il Natale è alle porte e sulle tavole troneggia il cotechino, il piatto della festa. Tradizionalmente viene servito accompagnato da polenta, lenticchie, patate o puré. Delizioso, ma, ammettiamolo, è un déjà vu; nulla di innovativo o entusiasmante, solo il piacere di condividere una pietanza riservata ai momenti più importanti. Se desiderate presentarlo in modo davvero … Leggi tutto
