Hai mai provato lo zenzero? Si tratta di una spezia molto particolare, dotata di alcune caratteristiche organolettiche uniche. Oggi come oggi, rispetto al passato, è molto più facile trovarla in commercio, ma se ti dessimo dei consigli per coltivarla in vaso facilmente? Continua la lettura. Piantare lo zenzero Coltivare lo zenzero è tutt’altro che complicato. … Leggi tutto
Fate attenzione quando consumate lo zenzero! Verificate prima se appartenete a quella classe di persone a cui può apportare davvero benefici. Per alcuni soggetti, infatti, potrebbe rivelarsi nocivo a seconda delle combinazioni alimentari o dell’interazione con altri farmaci, fino a rivelarsi una vera minaccia in caso di utilizzo di betabloccanti, anticoagulanti o insulina. Ma non … Leggi tutto
Ananas, limone e zenzero: la bevanda detox. Il beverone a base di ananas, limone e zenzero che ti proponiamo qui di seguito è uno dei rimedi più efficaci per disintossicare l’organismo e bruciare i grassi. Questa bevanda della salute non è difficile da preparare e apporta parecchi benefici. Va però avvertito che non può produrre … Leggi tutto
Zenzero: è semplicissimo coltivarlo in casa, basta fare così! Le proprietà dello zenzero sono davvero note e tutti, lo si può trovare sotto forma di polvere ma il massimo, sia in termini di proprietà che di sapore lo concede la radice fresca. Per averlo sempre a disposizione perché non proviamo a coltivarlo in casa? E’ … Leggi tutto
La marmellata di carota e zenzero, una vera particolarità! La confettura che ti presentiamo oggi è per chi osa in cucina. Si tratta di una splendida formula che può rivelarsi ottima per accompagnare i crostini, ma anche la carne e il pesce. La marmellata di carota e zenzero, una vera particolarità! La marmellata di agrumi … Leggi tutto
Lo zenzero: proprietà Lo zenzero è una radice che si può mangiare. In cucina viene usato per lo più come spezia piccante, grazie al suo aroma inconfondibile, piacevole, caldo avvolgente. Dal punto di vista anatomico si presenta come una sorta di “tubero”, una specie di “patata” un po’ bitorzoluta dalla forma piuttosto irregolare. Il colore … Leggi tutto
Il succo allo zenzero è una bevanda naturale, ideale da gustare in queste caldissime giornate estive, per la sua freschezza e leggerezza! È in grado di dissetare e idratare l’organismo, perfetta al mattino, durante la giornata e come dopo cena! In pratica, ogni volta che preferite e più ne avete voglia! Il suo sapore unico … Leggi tutto
Ormai si trova facilmente in tutti i supermercati, resta il mistero relativo a come sbucciare correttamente lo zenzero, la radice speziata più tonica del pianeta! Usata per tisane stimolanti, depurative, viene impiegata anche per realizzare un’acqua detox, dei biscottini e tante altre ricette salutari. Solitamente si grattugia la polpa ma, per evitare di rovinare questa … Leggi tutto
Scopri che cosa succede se mangi zenzero tutti i giorni. Se ancora non hai accolto lo zenzero nella tua dieta, forse è il caso che cominci subito. Non si contano, infatti, i benefici per la salute che può apportare questa radice esotica e piccantina, che dà a tanti piatti quel caratteristico mordente che molti trovano … Leggi tutto
Esistono molti rimedi naturali per combattere l’invecchiamento e uno di questi è con lo zenzero! Lo zenzero è una spezia ricca di peculiarità benefiche per il l’organismo! Il suo infuso aiuta a rilassare il corpo e la mente. Protegge il sistema immunitario, aiuta la digestione, stimola il cuore e previene i sintomi influenzali e le … Leggi tutto
Curarsi con le spezie e dire addio ai farmaci? In alcuni casi, è possibile… soprattutto se saremo tanto previdenti da rilevare subito l’insorgere di un malanno! Molte spezie sono ricche di proprietà antiossidanti e termogeniche. Stimolanti e protettivi per il sistema immunitario, sono in grado di prevenire e guarire, ad esempio, il mal di gola … Leggi tutto
Zenzero: quattro tipi di persone non dovrebbero mai mangiarlo. Originario del Lontano Oriente, conosciuto e apprezzato da centinaia di anni nella medicina ayurvedica e in quella cinese, diffusosi nel Mediterraneo fin dai tempi di Alessandro Magno (età ellenistica: terzo secolo a.C.), lo zenzero è una delle spezie più utilizzate in gastronomia. È l’ingrediente ideale quando … Leggi tutto