Lo zenzero sempre fresco è un lusso per lo più! In genere trionfa nei frigoriferi dei negozi alimentari, perché anche alle nostre latitudini è entrato a gamba tesa nell’alimentazione quotidiana. Parliamo di una pianta assai diffusa nelle zone tropicali, ma facile da coltivare anche in Italia. Vi basta conoscere questi 3 passaggi per poterla coltivare … Leggi tutto
Scopri che cosa succede se mangi zenzero tutti i giorni. Se ancora non hai accolto lo zenzero nella tua dieta, forse è il caso che cominci subito. Non si contano, infatti, i benefici per la salute che può apportare questa radice esotica e piccantina, che dà a tanti piatti quel caratteristico mordente che molti trovano … Leggi tutto
Esistono molti rimedi naturali per combattere l’invecchiamento e uno di questi è con lo zenzero! Lo zenzero è una spezia ricca di peculiarità benefiche per il l’organismo! Il suo infuso aiuta a rilassare il corpo e la mente. Protegge il sistema immunitario, aiuta la digestione, stimola il cuore e previene i sintomi influenzali e le … Leggi tutto
Zenzero: quattro tipi di persone non dovrebbero mai mangiarlo. Originario del Lontano Oriente, conosciuto e apprezzato da centinaia di anni nella medicina ayurvedica e in quella cinese, diffusosi nel Mediterraneo fin dai tempi di Alessandro Magno (età ellenistica: terzo secolo a.C.), lo zenzero è una delle spezie più utilizzate in gastronomia. È l’ingrediente ideale quando … Leggi tutto