Melanzane gratinate al forno: pochissime calorie, tanta bontà!

Desideri un contorno proprio sfizioso, ma anche semplice e veloce da preparare? Facile: prova le melanzane gratinate al forno che ti proponiamo qui di seguito. Si tratta di una piatto non troppo complicato da realizzare e che può essere un eccellente accompagnamento sia per la carne che per il pesce.   È chiaro che trattandosi … Leggi tutto

Alberelli di Natale con tramezzini, antipasto squisito e veloce per stupire gli ospiti!

Siete alla ricerca di un delizioso antipasto per stupire i vostri ospiti? Allora non potete proprio non preparare il seguente. Immaginate di poter realizzare degli alberelli di tramezzini da mangiare e da decorare. Prima di tutto, sappiamo che avremo bisogno di pochi e semplici ingredienti. Il pane bianco per i tramezzini, ingredienti per decorare, crema … Leggi tutto

Pizza senza farina: Sana e facile! Senza farina, senza impastare e in soli 3 passi!

Pizza senza farina: sano e facile! Senza farina, senza impastare e in soli 3 passi! La pizza senza farina è molto dietetica, non presenta un contenuto di carboidrati alto e si può preparare in poco tempo con condimento a piacere. Da preparare per il sabato sera, per una cenetta in famiglia in poco tempo. Pizza … Leggi tutto

Cavolfiore proprietà, benefici e le migliori ricette per gustarlo

Cavolfiore proprietà benefici, le migliori ricette per gustarlo Per avere un’alimentazione sana, ormai lo sappiamo tutti, che la frutta e la verdura, non devono mai mancare, non tutti questi cibi, però, sono salutari allo stesso modo, inoltre li utilizziamo quasi sempre come contorni, il che ci costringe a pensare a cosa abbinarli, ma ci sono … Leggi tutto

Come caramellare le mandorle in casa: la ricetta fai da te

Come caramellare le mandorle in casa: la ricetta fai da te. Queste mandorle caramellate che stiamo per presentarti le potrai certamente usare per decorare torte e altri dolci, ma andranno benissimo anche per uno snack goloso quando non vuoi fare altro che spezzare la fame in attesa del pranzo o della cena.   La ricetta … Leggi tutto

Scopri il seitan, la “carne” vegetale di origine giapponese

Scopri il seitan, la “carne” vegetale di origine giapponese. l seitan è un alimento di origine giapponese che si ricava dal frumento. Si tratta di un concentrato di proteine vegetali alternative a quelle di fonte animale. Questo particolarissimo succedaneo della carne si ottiene estraendo il glutine dalla farina di frumento e poi impastando e lessando … Leggi tutto

La conserva di pomodori arrosto fai da te: un sugo dal gusto inimitabile!

La conserva di pomodori arrosto fai da te. Cerchi un’alternativa al solito soffritto con annessa passata di pomodoro? La ricetta che ti stiamo per presentare forse è proprio quello che cercavi. Ti spieghiamo come preparare una conserva di pomodori arrosto che puoi adoperare come una valida alternativa al classico sugo di tutti i giorni.   … Leggi tutto

Tortini di patate ripieni con cuore morbido di formaggio filante e pancetta

Come preparare i tortini di patate, una ricetta veloce, facile e che conquista il cuore di tutti, grandi e piccini. Questa ricetta può essere accompagnato da un gustoso contorno, da una bella insalata fresca oppure dalle verdure grigliate. Possiamo considerarla quasi un piatto unico, poiché è presente ogni nutriente ed è abbastanza sostanzioso.   Di … Leggi tutto

Crocchette di riso light, fatte al forno con un cuore filante!

Le crocchette di riso al forno è una ricetta veloce da preparare, diciamo una ricetta salva cena. Si può preparare in qualsiasi momento, anche all’ultimo minuto: inoltre, se avete del riso avanzato, potrete riutilizzarlo a crocchetta. Di seguito, troverete gli ingredienti e il procedimento: buona preparazione! Ingredienti crocchette di riso 300 grammi di riso Carota, … Leggi tutto

I broccoli: le loro proprietà nutrizionali e come si cuociono

I broccoli: le loro proprietà nutrizionali e come si cuociono. I broccoli sono i fiori edibili della pianta erbacea Brassica oleracea. Sono originari dell’Anatolia, ma ormai da millenni acclimatati in Italia, soprattutto al Sud. Hanno un sapore un po’ così, lo sappiamo, che spesso non risulta molto gradito ai commensali più giovani, soprattutto se si … Leggi tutto

Quadratini di sfoglia con prosciutto, spinaci e formaggio: che bontà!

I quadratini di sfoglia con prosciutto, spinaci e formaggio sono un piatto davvero delizioso e veloce da preparare: ecco il procedimento.Sappiamo che in estate cucinare non è così immediato. Abbiamo naturalmente caldo, e ogni ricetta ci sembra molto complicata. Questa, tuttavia, non solo ha pochi ingredienti ma la potrete preparare in pochissimi minuti. Di seguito, … Leggi tutto

Sandwich di melanzana con peperoni, spinaci e mozzarella. Ricetta light!

Da preparare è il sandwich di melanzana con spinaci, peperoni e mozzarella, per fare un pieno di salute e nutrienti in estate! La ricetta dei sandwich di melanzana è davvero super facile: in estate, siamo soliti preferire dei piatti più leggeri ma gustosi, che possano rimetterci in forze e darci il giusto carico di energia. … Leggi tutto