Scopri le deliziose polpette di zucchine alla ricotta. Sono leggere, delicate, gustose. Sono le polpette di zucchine e ricotta al forno. Scopri con noi come prepararle. Hai voglia di uno sfizioso finger food dalla panatura bella dorata e croccante e dal cuore cremoso e filante? Le polpette alle zucchine che ti illustriamo qui sotto fanno … Leggi tutto
Le frittelle di zucchine sono bocconcini morbidissimi al loro interno, ma croccanti esternamente. Deliziose come snack a merenda, per la gioia dei più piccini, perfette come finger food da offrire come aperitivo agli amici di sempre per stupirli con semplicità. Non confondetele con le frittelle o la tempura, perché la pastella è assolutamente priva di uova, … Leggi tutto
Parmigiana bianca di zucchine e patate La parmigiana è un piatto della cucina italiana che più classico non si può. È famosissima, ma anche parecchio calorica. Se sei di quelle persone che volendo o dovendo sottoporsi a una dieta, per ragioni estetiche o di salute, non vogliono però rinunciare al gusto, la ricetta che ti … Leggi tutto
Questa sì che è una ricetta davvero sorprendente e strepitosa: una torta dolce alle zucchine e cioccolato, dal gusto unico. Le zucchine renderanno il vostro dessert morbido e umido, il cioccolato gli conferirà una golosità inconfondibile e il miele, utilizzato al posto dello zucchero, permetterà una fusione perfetta di tutti gli elementi per regalarvi una … Leggi tutto
Le zucchine sott’olio croccanti sono una ricetta perfetta per un contorno leggero e davvero sfizioso! Provate a servirle anche come aperitivo o antipasto da stuzzicare con gli amici di sempre, sono una vera delizia! Semplici e velocissime da preparare: pochissimi ingredienti per conquistare anche il palato dei più piccini! Quando saranno pronte, vi basterà trasferirle nei … Leggi tutto
Eccovi finalmente svelato il segreto per cucinare le zucchine più facilmente! Amatissime e grandi protagoniste della cucina italiana, possono essere impiegate per realizzare zuppe calde o fredde, per condire la pasta come pesto, oppure come contorno ed addirittura come dessert. Sono un ortaggio versatile e gustoso, buona fonte di potassio, acido folico e vitamine C … Leggi tutto
Il pesto di zucchine è una ricetta perfetta per condire il vostro primo piatto! Lo renderà fresco e gustoso, ideale per le calde e afose giornate estive! Non solo, potete utilizzarlo anche per guarnire i crostini o realizzare delle tartine, per rendere unico e speciale un aperitivo in compagnia. Conquisterete tutti i vostri ospiti in … Leggi tutto
La pasta al forno con la crema di zucchine, è un piatto da provare assolutamente, per rendere speciale un pranzo o una cena! Un’alternativa vegetariana alla ricetta classica con il ragù. Ideale anche per chi vuole rimanere in forma, senza rinunciare al gusto! Velocissima, saporita e semplice, renderà il vostro pasto davvero unico, grazie alle … Leggi tutto
Buono il polpettone, sì, ma perché non provarne una rivisitazione davvero originale, filante e gustosa, dietetica e leggera? L’ideale per questi giorni di ripartenza e per proporre verdure sfiziose anche ai più piccoli, sempre un po’ restii è proprio quello alle zucchine, con formaggio e prosciutto, però che lo rendono gradito anche ai palati più … Leggi tutto