Pesto al limone: fresco, agrumato, profumatissimo. Sorprendente
Se amate il pesto, impazzirete letteralmente per la sua versione al limone. Questo condimento particolarissimo, profumato e fresco, è un piatto tipico di Procida, la deliziosa isola vulcanica al largo del Golfo di Napoli. Il microclima della zona regala frutta e verdura ricche di sole. E gli agrumi si contraddistinguono proprio per il loro sapore … Leggi tutto