Menù di capodanno 2022/23: le migliori ricette per un cenone da 10 e lode! Sei a corto di idee per il cenone di Capodanno? Niente paura, qui di seguito ti suggeriamo alcune ricette che forse possono trarti d’impaccio e aiutarti a “risolvere” una della serate più importanti dell’anno. Menù di capodanno 2022/23: le migliori ricette … Leggi tutto
Risotto alla salsiccia: il primo dal gusto inconfondibile I risotti, sono un piatto tipicamente invernale, richiedono un po’ di cura in più rispetto ad un semplice piatto di pasta ma, onestamente, ne vale la pena. L’unico problema è che, spesso, il condimento classico non accontenta tutti, a meno che non decidiamo di provare questo risotto … Leggi tutto
Il risotto al limone è il piatto giusto se desiderate portare in tavola ancora tutto il sapore dell’estate! Una ricetta invitante, cremosa, profumatissima ed economica perché realizzato con pochissimi ingredienti! Si tratta di un risotto in bianco, prima sfumato con succo di limone e poi cotto lentamente a fuoco basso, mantecato con olio extravergine d’oliva e … Leggi tutto
Gli gnocchi alla sorrentina sono un primo piatto della tradizione partenopea davvero imperdibile. Semplici, gustosi e tutti italiani, sono un invito alla bontà mediterranea da portare in tavola. La ricetta che proponiamo è un mix di sapori genuini, freschi e coloratissimi. Il bianco della mozzarella, il rosso del pomodoro e il verde del basilico per un … Leggi tutto
Cannelloni ai gamberetti e funghi con besciamella tartufata. La ricetta di oggi non è esattamente una ricetta da tutti i giorni. Va benissimo per il pranzo della domenica, ma per gli altri giorni della settimana è un filino impegnativo. Se però ti prendi il tempo per prepararla, è un piatto che dà soddisfazione e che … Leggi tutto