Pizza: come far lievitare l’impasto in pochi minuti. Usa questo trucchetto Vuoi preparare una buona pizza fatta in casa ma hai poco tempo a disposizione? Bene, in questa pagina potrai trovare la soluzione giusta per risolvere questo problema. Se non hai voglia, o tempo, di aspettare le tante ore utili a far lievitare l’impasto puoi … Leggi tutto
Focaccia croccantissima e veloce da fare in soli 3 step. Una focaccia croccantissima e veloce da fare è tra gli alimenti che mette d’accordo tutti sulla sua bontà. Farcita nei modi più svariati e fantasiosi, condita in modo esagerato o semplicemente con dell’ olio extra vergine d’ oliva Italiano e un po’ di sale, si … Leggi tutto
Lievitazione perfetta: ecco come riconoscerla! Ogni volta che preparate il pane in casa, non riuscite mai a capire quando l’impasto è lievitato correttamente? Esiste un trucco geniale, molto semplice e veloce, che vi permetterà di capire se il vostro impasto ha raggiunto la lievitazione perfetta. Ecco di seguito svelato il trucco. Primo passaggio: preparare l’impasto … Leggi tutto