Il marzapane è una preparazione davvero incredibile. Si tratta di una pasta di mandorle, modellabile e golosa, da gustare a morsi o da utilizzare per creare piccole opere d’arte. Frutta, cuori, stelle, gatti, coniglietti, barchette, qualsiasi cosa desiderate realizzare con questa ricetta prenderà forma tra le vostre sapiente mani. Si ottiene dalle mandorle pelate e … Leggi tutto
Torta di mandorle: gustosa e perfetta per chi è a dieta. È senza burro Una torta da preparare anche se sei a dieta, e allo stesso non hai intenzione di rinunciare alla bontà dei dolci, è quella di mandorle. Le mandorle, infatti, grazie al loro contenuto di grassi insaturi sono un prezioso sostituto del burro. … Leggi tutto
Dall’Immacolata all’Epifania, i Roccocò non possono mancare su una tavola napoletana che si rispetti! Profumatissimi e golosi, sono dei dolci a base di pisto (un miscuglio di spezie quali coriandolo, anice stellato, noce moscata e cannella cliccate qui per conoscere le dosi precise), farina, zucchero e mandorle o nocciole. Appartengono al filone della tradizione non … Leggi tutto