I mandorlotti: i biscotti più incredibili che abbiate mai assaggiato

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I mandorlotti sono biscotti a base di mandorle, completamente ricoperti da sottili lamelle tostate: morbidissimi e croccanti al contempo, faranno vibrare le vostre papille gustative di puro piacere. Semplicissimi da realizzare, si accompagnano con un tè, sposandone le note aromatiche ed esaltando ogni sapore. Offriteli alle amiche di sempre per regalare loro un momento di … Leggi tutto

Dolcetti di Natale con nocciole, mandorle e cannella. Facili e golosi!

I dolcetti nocciole, mandorle e cannella sono una vera delizia per il palato! Ottimi per la colazione, friabili e perfetti da inzuppare, regalano l’energia giusta per iniziare con grinta la giornata. Ma sono fenomenali anche a merenda per una paura ritemprante, o a fine pasto per concludere in dolcezza una cena tra amici. Sprigionano un … Leggi tutto

Le mezze lune alla vaniglia: i biscotti natalizi che portano fortuna!

vanillekipferl i biscottini tedesci alla 1

I Vanillekipferl sono dolcetti tedeschi davvero ben auguranti per questo 2022: la loro forma a ferro di cavallo calamiterà la fortuna sulla vostra tavola. Profumatissimi e alla vaniglia, sono a base di farina di mandorle, di noci o di nocciole sono biscotti tradizionali austriaci. Leggenda narra che siano legati alle tradizioni natalizie, in seguito alla … Leggi tutto

Cremosotti: i quadratini alle mandorle che si sciolgono in bocca

cremosotti i quadratini alle mandorle 1

I cremosotti sono dei piccoli pasticcini alle mandorle, morbidissimi e profumati all’acqua di arancia. Questo ingrediente non è di facile reperibilità, è vero, ma è semplice da realizzare. Seguite la nostra ricetta speciale, cliccate qui. Semplicissimi da preparare, sono un capolavoro di gusto: la consistenza friabile si incontra con quella più soffice mandando in visibilio … Leggi tutto

Corna di gazzella: una prelibatezza marocchina, imperdibile!

corna di gazzella una prelibatezza 2

Ecco una piccola chicca della cucina marocchina: le corna di gazzella! Si tratta di morbidi biscotti aromatizzati e profumati, da gustare con un tè verde alla menta. In men che non si dica vi ritroverete immerse in un’atmosfera da “Mille e una notte“. Per realizzarle dovrete servirvi dell’acqua di fiori di arancio, se volete prepararla … Leggi tutto

Roccocò napoletani: i dolci immancabili sulla tavola delle feste

roccoco napoletani i dolci immancabili 4

Dall’Immacolata all’Epifania, i Roccocò non possono mancare su una tavola napoletana che si rispetti! Profumatissimi e golosi, sono dei dolci a base di pisto (un miscuglio di spezie quali coriandolo, anice stellato, noce moscata e cannella cliccate qui per conoscere le dosi precise), farina, zucchero e mandorle o nocciole. Appartengono al filone della tradizione non … Leggi tutto