cimette di cavolfiore

Cavolfiore croccante al formaggio: gustoso, ma perfetto per la dieta!

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cavolfiore croccante al formaggio gustoso 3

Se siete alla ricerca di un contorno leggero e saporito o di un aperitivo finger food originale, provate questo cavolfiore croccante al formaggio. Leggerissimo perché cotto in forno, apporta meno di 240 calorie a porzione ma regala un pieno di gusto, sali minerali, vitamine e salute. Una crosticina dorata, un interno morbido e goloso, questo … Leggi tutto

Cavolfiore in pastella senza lievito, ricetta veloce e stuzzicante!

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cavolfiore in pastella avvolto da 1

Il cavolfiore in pastella è un finger food davvero delizioso. Partiamo dal fatto che questo ortaggio, appartenente alla famiglia delle Brassicacee, giunto a noi in epoca romana dal Medio Oriente, è ricco di potassio, calcio, ferro, fosforo e acido folico, oltre ad essere una buona fonte di vitamina C. Consumarlo, aiuta a tenere sotto controllo … Leggi tutto