Le mezzelune di zucca e speck sono un piatto tanto straordinario, quanto semplice da realizzare. Pochissimi ingredienti, tutti sani e genuini, possibilmente provenienti da una filiera controllata, una bassa manualità e un gusto unico. State per scoprire una ricetta autunnale davvero sfiziosa da presentare agli amici di sempre durante una cena informale per sorprenderli con … Leggi tutto
Le bacchette di zucca sono uno snack davvero favoloso: croccanti bastoncini impanati al forno che possono essere serviti come antipasto o come contorno. Facilissimi da realizzare, si preparano senza pre-cuocere l’ortaggio, e la resa è davvero incredibile. Con poche e semplici mosse, conquisterete il palato di tutti, anche dei più piccini sempre un po’ restii … Leggi tutto
È autunno ed ecco come trasformare la zucca in polpette! Ogni anno tante variazioni sul tema, con ricette squisite e deliziose che hanno come protagonista l’indiscussa regina della stagione. Oggi, vogliamo proporvi un modo originale di gustare questo ortaggio e lo facciamo presentandovi le polpette a base di questo ortaggio, irresistibili e saporite pepite arancioni. … Leggi tutto
La zucca e salsiccia al forno è un piatto ideale da mangiare nel periodo invernale. Un secondo che, oltre ad essere molto saporito, è facilissimo da preparare. Un modo alternativo per guastare questo ortaggio che non sempre va a genio a tutti, ma avendo un basso contenuto di calorie ed è perfetta per chi sta … Leggi tutto
Con l’arrivo dell’autunno, sulle tavole italiane si affaccia lei, la zucca: meravigliosa, succosa e perfetta per ogni piatto, si tratta di un ortaggio semplice ed economico, ideale da preparare in molti modi differenti. Si tratta di uno degli alimenti meno calorici del creato: apporta solo 18 Kcal per 100 grammi di prodotto. Infatti, contiene il … Leggi tutto