Le uova sode sono un alimento ideale per chi non vuole rinunciare alla salute, ma anche all’estetica in cucina. Può capitare che, una volta cotte, non si sbuccino o che presentino dei buchini dentro l’albume, cosa che lo rende bruttino da vedere. Sappiate che esistono dei trucchi per cuocerle in maniera perfetta. Vediamo nel dettaglio … Leggi tutto
Dieta dell’uovo sodo: perdere chili è molto difficile, anzi, al rientro dalle vacanze estive la tendenza è contraria. Secondo le statistiche, dopo l’estate ogni italiano guadagna in media 3 chili dopo un’estate passata a mantenersi in forma per andare al mare. Se desideri perdere i chili recuperati in fretta puoi provare la dieta … Leggi tutto
Si fa presto a dire uovo sodo! Sembra la cosa più facile del mondo, adatta persino ai più maldestri in cucina, ma anche l’uovo sodo, per risultare perfetto, necessita dell’osservanza di qualche piccola regola. Ecco i segreti per uova sode da leccarsi i baffi! Come cuocere bene l’uovo sodo Riempite un pentolino abbastanza alto di … Leggi tutto