Siete a dieta ma non volete rinunciare ad un buon piatto di lasagne? Ecco la ricetta per realizzare la lasagna di melanzane con poche calorie. Ingredienti per realizzare le lasagne di melanzane Per fare la lasagna di melanzane vi serviranno: 750 ml di passata di pomodoro 500 grammi di melanzane 150 ml di vino rosso … Leggi tutto
Melanzane al ventaglio: una ricetta golosa tutta da scoprire! Le melanzane al ventaglio sono una ricetta tutta da scoprire: una bontà che ci fa davvero venire fame solo a guardarle, ecco il procedimento. Vedendo la foto di questa ricetta, è inevitabile avere già l’acquolina in bocca. Una vera e propria specialità, con ingredienti tipicamente mediterranei … Leggi tutto
Volete preparare un primo piatto super goloso e che possa fare venire l’acquolina in bocca ai vostri ospiti? Ecco la ricetta per preparare dei buonissimi cannelloni di melanzane. credit foto Ingredienti per fare i cannelloni di melanzane Per preparare i cannelloni di melanzane, vi serviranno: 650 grammi di carne macinata (metà di vitello e metà … Leggi tutto
Le melanzane sono la vostra verdura preferita? Ecco una ricetta che dovete assolutamente provare, super buona: medaglioni di melanzane ripieni! Vi ricordiamo che a fine articolo troverete il video che vi illustrerà la ricetta passo passo. Ingredienti: Per preparare dei buonissimi medaglioni di melanzane ripieni, vi serviranno: 100 grammi di prosciutto cotto 100 grammi di … Leggi tutto
Crocchette di melanzane col cuore tenero: fritte o al forno una delizia da provare! Volete preparare un secondo piatto delizioso, ma che sia allo stesso tempo, leggero e vegetariano? Ecco la ricetta per fare delle buonissime crocchette di melanzane col cuore tenero. Un secondo piatto veloce, che richiederà l’utilizzo di pochi ingredienti. Ingredienti: Per preparare … Leggi tutto
Caviale di melanzane: una delizia dal profumo intenso! Volete preparare una gustosa crema di melanzane da servire con delle verdure o con dei crostini di pane? Di seguito, la ricetta completa di ingredienti e di procedimenti, per cucinare un buonissimo caviale di melanzane. Ingredienti: Per preparare un caviale di melanzane, avrete bisogno di: 30 ml … Leggi tutto
Tipi di melanzane: 10 varietà e i consigli per impiegarle nelle ricette giuste Le melanzane sono uno degli ingredienti che vengono maggiormente utilizzati in cucina per la preparazioni di diversi piatti. In commercio ne esistono diverse varietà, ecco qualche consiglio utile. 1.Melanzana viola Una delle tipologie di melanzane più diffuse e utilizzate in cucina è … Leggi tutto
Amate i piatti della tradizione siciliana? Potete preparare dei buonissimi involtini di pasta alle melanzane. Ecco la ricetta che farà leccare i baffi ai vostri ospiti ed è perfetta anche per i vegetariani, perché non contiene la carne. Ingredienti per fare gli involtini di pasta alle melanzane Per preparare gli involtini di pasta alle melanzane, … Leggi tutto
Paté di funghi e melanzane alla menta: ricetta ecologica antispreco. La ricetta che ti proponiamo oggi è basata sulla melanzana e prevede una preparazione all’insegna del risparmio e della lotta allo spreco. Si tratta di un paté che trova le proprie radici nel Levante mediterraneo e in particolare in Turchia, dove prende il nome di … Leggi tutto
Cordon bleu di melanzane: Buonissime piaceranno anche ai bambini! Volete cucinare le melanzane in modo sfizioso e che potrebbero piacere anche ai vostri bambini? Potete realizzare una versione più leggera del classico Cordon Blue dove la carne viene sostituita da una melanzana. Ecco la ricetta con tutti gli ingredienti ed i passaggi per poterli … Leggi tutto