Le patate spillate sembrano quasi un’installazione artistica contemporanea. Trionfano sulla leccarda ben disposte, quasi fossero state fissate con uno spillo. Così schiacciate non assumono solo una forma divertente, ma anche una consistenza speciale: un interno morbido e una crosticina esterna croccante e sfiziosa. Aromatizzate con un mix di erbe quali timo, rosmarino, salvia, aneto, erba … Leggi tutto
Patate schiacciate: la ricetta super veloce e semplice che conquisterà tutti! Uno dei vostri contorni preferiti sono le patate? Ecco una ricetta che non avete mai provato, per cucinare delle ottime patate schiacciate, perfette da servire con la carne. Patate schiacciate: la ricetta super veloce e semplice che conquisterà tutti! Ingredienti Per cucinare le patate … Leggi tutto
Le patate schiacciate al forno sono uno spettacolo per la vista, un tripudio di profumi e sapori per olfatto e palato. Facilissime da realizzare, vi assicurano una resa croccante esternamente, morbidissima al suo interno. Questo è possibile grazie ad una doppia cottura: prima vanno sbollentate in abbondante acqua salata, poi passate in forno per una … Leggi tutto