patate con la buccia

Patate con la buccia, intere e cotte al forno con un ripieno allo yogurt

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patate al forno intere e 86

Le patate al forno, intere e con la buccia, ma farcite di crema di yogurt sono un contorno davvero insolito ed eccezionale. L’erba cipollina che andrà a guarnire il ripieno conferisce un sapore originale, profumato e aromatico tanto da conquistare anche il palato più esigente. Sorprenderete ospiti e familiari con un piatto unico nel suo … Leggi tutto

Patate schiacciate al forno: delicate ma croccanti, facilissime da fare!

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patate schiacciate al forno croccanti 1

Le patate schiacciate al forno sono uno spettacolo per la vista, un tripudio di profumi e sapori per olfatto e palato. Facilissime da realizzare, vi assicurano una resa croccante esternamente, morbidissima al suo interno. Questo è possibile grazie ad una doppia cottura: prima vanno sbollentate in abbondante acqua salata, poi passate in forno per una … Leggi tutto