Kefir: scopri come farlo in casa in poche semplici mosse
Kefir: scopri come si può preparare in casa in poche semplici mosse. Il kefir è un latte fermentato acidulo e leggermente alcolico. Si presenta sotto forma di granuli e contiene una variegata “fauna” di lattobacilli, lieviti e batteri acido-acetici, che fanno benissimo alla nostra flora intestinale. Origini La parola sembra di origine turca e quanto … Leggi tutto
