Perché non dovresti buttare i semini dell’uva: scopri i loro benefici Perché non dovresti buttare i semini dell’uva: scopri i loro benefici. Quando a fine pasto si mangia l’uva non si dovrebbero sputare i semini. Contengono infatti svariate sostanze che possono rivelarsi utili per la salute. Vediamo quali. Soprattutto i flavonoidi, che svolgono un’azione … Leggi tutto
7 antiossidanti che faresti bene ad assumere tutti i giorni. Che cosa sono gli antiossidanti Si tratta di sostanze che combattono un processo che ha luogo nelle cellule e che si chiama ossidazione. La fonte principale di antiossidanti sono i cibi di origine vegetale, ma alcuni antiossidanti sono anche prodotti dall’organismo. Sono antiossidanti la vitamina … Leggi tutto
Che cos’è la vitamina P? Conosciamo meglio i flavonoidi. Un tempo si usava chiamare vitamina P le sostanze che oggi raccogliamo sotto l’ombrello di “flavonoidi”. La dizione attuale è in effetti più accurata, perché il flavonoidi non sono vitamine. Di flavonoidi ce ne sono molti tipi e li si può trovare nella frutta, negli ortaggi, … Leggi tutto