Crostata cremosa con fragole, pesche e ananas: perfetta per l’estate!

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La crostata cremosa fragole, ananas e pesca è un tripudio di sapori, golosa e avvolgente: sarà una festa di primavera. Bellissima da vedere, fantastica da assaporare, stupirete amici e familiari con un dessert di alta pasticceria, facilissimo da preparare e completamente privo di burro, che per la frolla viene sostituito con l’olio. In questo periodo … Leggi tutto

La crostata di crema e mascarpone: così buona non l’hai mai mangiata!

La friabile crostata di crema e mascarpone con un dolcissimo ripieno Il dolce che ti proponiamo oggi è una pasta frolla arricchita da una sontuosa farcia di crema pasticcera e mascarpone. Si tratta di una ricetta molto facile da preparare e che ha il suo maggior punto di forza in una straordinaria morbidezza e cremosità. … Leggi tutto