Lavare il pollo fa aumentare il rischio di infezioni. Vi spieghiamo il perché
Lavare il pollo fa aumentare il rischio di infezioni? La convinzione che lavare la carne prima di cucinarla sia una buona abitudine è opinione diffusa. Non c’è nulla di più sbagliato. In realtà in questo modo contaminiamo tutto ciò che c’è intorno compreso lavandino e superfici, con eventuali batteri. Prendiamo per esempio il pollo. Il … Leggi tutto
