Dal Latinoamerica con dolcezza: la torta tres leches

torta tres leches

Dal Latinoamerica con dolcezza: la torta tres leches. La torta che ti stiamo per presentare qui di seguito è un classicissimo della “pasteleria” del Sud America: la torta (o “tarta”) tre leches. Consiste di un pandispagna bagnato con tre tipi di latte: condensato dolce, condensato senza zucchero (“leche evaporada”, in spagnolo) e liquido. Si ricopre … Leggi tutto

Tiramisù nel barattolo: un classico in una mono porzione sfiziosa

Tiramisù nel barattolo: un classico in una mono porzione sfiziosa. La ricetta di oggi è quella di un assoluto classico della pasticceria italiana: il delizioso, irresistibile, meraviglioso tiramisù. Il tiramisù in barattolo che ti proponiamo qui sotto è una ricetta davvero facile e veloce. Si tratta di un dolce al cucchiaio che potrai servire in … Leggi tutto

La schiacciata: l’impasto della focaccia croccante si prepara in 10 minuti!

La Schiacciata è una focaccia tipica della regione toscana, ormai famosa in tutto il mondo! Deliziosamente salata, croccante sul fondo, morbida all’interno è una vera e propria bontà Potete gustarla da sola o accompagnata da salumi e formaggi tipici italiani. Perfetta come aperitivo o snack, è anche facilissima da realizzare. Questa ricetta è senza impasto: … Leggi tutto

Torta ai 3 cioccolati, senza colla di pesce, una vera estasi per il palato.

La torta ai 3 cioccolati è un dolce facilissimo da realizzare, goloso e bellissimo da portare in tavola: farete un figurone! I 3 diversi strati di cioccolato si alternano tra di loro, creando un effetto visivo e cromatico di perfezione assoluta. Potete scegliere liberamente la sequenza, partendo da quello amaro per arrivare a quello bianco, … Leggi tutto

New York Cheesecake: la ricetta classica

Nwe York Cheesecake

New York Cheesecake: la ricetta classica. A dirla tutta, la ricetta per la New York cheesecake può mettere un po’ in soggezione, soprattutto perché prevede la cottura a bagnomaria, ma con qualche semplice accorgimento l’impresa è più che fattibile. La ricetta che ti presentiamo qui sotto è per 8 o 10 porzioni e prende circa … Leggi tutto

Solo Mele e pop corn: la ricetta, ed è subito magia per i tuoi bambini!

Mele e pop corn ed è subito festa! Inventarsi un “party” non vuol dire necessariamente cucinare tantissima roba, a volte basta solo qualche ingrediente e tanta, tanta volontà e creatività. Organizza un mini party per i tuoi bambini, sarà un momento di magia e divertimento! In questo articolo vi “raccontiamo” come preparare un momento speciale … Leggi tutto

Panna da cucina fatta in casa: un basic velocissimo da preparare

La panna da cucina è un elemento essenziale per la preparazione di tantissimi piatti, dai più semplici ai più complessi. Siamo abituate a comprarla già pronta ma può capitare di averne bisogno in un momento in cui è impossibile andare ad acquistarla. E allora come si fa? Niente panico! Continuate a leggere e scoprirete quanto … Leggi tutto

Avanzi di pranzo e cena: ecco come fare piatti golosi

Avanzi di pranzo e cena? Ecco delle ricette davvero squisite! Cucinare per chi ami, per la propria famiglia, per gli amici è sempre qualcosa fatta col cuore e volentieri, ma ci sono giorni in cui tutto questo non basta. E allora, usiamo la fantasia e i consigli di nonna,apriamo il frigo e lasciamoci ispirare. Fare … Leggi tutto

La ricetta facile: il budino alle pesche fai da te

La ricetta facile: il budino alle pesche fai da te. Vuoi gustare le pesche in una maniera un po’ insolita? Puoi preparare dei frullati, marmellate e macedonie, certo, ma un modo molto ghiotto di sfruttare questo frutto meraviglioso può essere anche quello che ti proponiamo qui sotto: un bel budino alla pesca fatto in casa. … Leggi tutto