Zucca in agrodolce: ottima come contorno e antipasto | E’ buonissima e si conserva a lungo!

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Zucca in agrodolce: ottima come contorno e antipasto! La zucca è, come ben sappiamo, un alimento perfetto per creare mille e più ricette. Un modo per assaporare questa pietanza tutto l’anno è sicuramente quello di preparare la zucca in agrodolce. In questo caso sto per andare a spiegare il procedimento per preparare la zucca in … Leggi tutto

Zucca alla siciliana in agrodolce: ricetta veloce e saporita! Piacerà a tutti|

zucca alla siciliana in agrodolce 3

La zucca alla siciliana è un piatto tipico palermitano. Rientra tra le cosiddette ricette povere, semplice e geniale, permetteva di conservare per più giorni l’ortaggio grazie all’agrodolce. La rivisitazione moderna di questa preparazione la vede protagonista di delicati e raffinati buffet sulle tavole imbandite per un aperitivo di classe. Non tralasciate poi le proprietà nutritive … Leggi tutto