Scatolette di tonno: 6 marche famose contengono bisfenolo A

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Le scatolette di tonno  non mancano mai nelle dispense degli italiani. Ma cosa contengono? Quali rischi si celano al loro interno? A svelarcene le criticità è il Salvagente, noto mensile a tutela del consumatore, che ha analizzato 6 marche famose, senza però renderle note, con l’unico intento di chiarire l’arcano. Dal test in laboratorio, è … Leggi tutto

Buttare l’olio del tonno è un vero peccato e uno spreco inutile!

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Mai buttare l’olio del tonno: è un imperativo categorico! Avete presente le classiche scatolette di latta, o i barattoli di vetro in cui viene venduto questo pesce così diffuso alle nostre latitudini? Certo che sì, che domande? I gesti sono ormai automatici: apertura, sgocciolatura e utilizzo del contenuto. Ma in quel liquido di conservazione che … Leggi tutto

Tonno in scatola: occhio a olio e specie. Ecco i test di Altroconsumo tra i peggiori…

Il tonno in scatola fa parte degli alimenti sempre presenti nelle nostre dispense. E’ a lunga conservazione, ha un ottimo valore nutritivo ed è raccomandato in ogni tipo di dieta. Ha un alto contenuto di proteine ed è fonte di minerali (fosforo e selenio) necessari al funzionamento del sistema immunitario. Contiene vitamine essenziali come la … Leggi tutto