Polpette svedesi: pronte in meno di mezz’ora e gustosissime
Le polpette svedesi sono una vera chicca: morbidissime e gustose, sono accompagnate da una salsina cremosa che le rende insuperabili. A dire il vero, benché ai giorni nostri siano una specialità nordica dal nome impronunciabile Köttbullar, la loro origine è turca. Fu sul finire del 1.600 che Re Carlo XII, di ritorno da suo esilio … Leggi tutto
