Frolla alla cannella: con questa ricetta preparerai ottime crostate e biscotti di Natale!

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Profumatissima, delicata, friabile e golosa, la frolla alla cannella è l’impasto perfetto per aromatizzare biscotti e crostate. All’apparenza può è essere ritenuta un’idea semplice, che non necessita di grandi spiegazioni: basta aggiungere questa spezia ed il gioco è fatto. Invece non è così. Questa ricetta, per garantirvi una resa unica, deve essere ben calibrata con … Leggi tutto

La frolla aromatizzata dolce o salata: i consigli per una base perfetta

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Realizzare la pasta frolla aromatizzata permette di conferire un gusto ineguagliabile alla ricetta, dolce o salata che sia. Ma esistono alcuni ingredienti che si prestano meglio di altri a seconda della resa che volete dare al vostro piatto, e c’è un momento preciso in cui inserirli. Ogni elemento deve legarsi in maniera sublime con la … Leggi tutto