panettone senza impasto

Il panettone alsaziano senza impasto: signori e signore lo Stollen!!

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Il panettone alsaziano o Stollen o Christollen è un dolce di Natale davvero delizioso. Si tratta di una brioche a base di burro, uova, farina, cannella, mandorle, zenzero, uvetta e canditi. Le sue origini si perdono sul confine alsaziano, nell’area di Dresda; soffice e ricco di canditi, uvetta e zucchero, conquisterà il palato davvero di … Leggi tutto

Panettone senza impasto: buono come quello tradizionale, ma velocissimo!

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Il panettone è d’obbligo per Natale, ma non sarebbe meraviglioso poterlo realizzare senza impasto? Ecco allora che arriviamo noi di Non Solo Riciclo con questa ricetta davvero geniale! Poco importa se non risponde esattamente alla preparazione tradizionale a lunga lievitazione, ciò che conta è il risultato, e su questo vi garantiamo, non resterete deluse! Se … Leggi tutto