pancake giapponesi

Pancake giapponesi: la ricetta per frittelle sofficissime e golose

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pancake giapponesi la versione soffice 1

I pancake giapponesi non sono semplicemente la versione più soffice delle classiche frittelle americane, ma una vera e propria specialità asiatica. Alti, morbidi, sono nuvole che cuociono in padella con tanto di coperchio inserito. Hanno una resa strepitosa, ma sono semplicissimi da preparare. Farciteli come preferite, con il tradizionale sciroppo di acero, un topping a … Leggi tutto

Dorayaki alla nutella: il goloso dolcetto che farà impazzire tutti!

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Una delle merende più famose dell’intero Oriente: il Dorayaki alla nutella è un dolcetto amato da grandi e piccini per la sua immensa golosità. Non lo conoscete? Ne è ghiotto Doraemon, proprio lui, il simpatico gatto blu cartoon giapponese che non poteva farne a meno! Ma cosa rende il Dorayaki alla nutella il dolce perfetto … Leggi tutto