Il miglior olio extravergine d’oliva senza pesticidi: si salva solo 1 marca su 19 analizzate.

olio extravergine con residui plastici AdobeStock 137607136

Non tutti gli oli che troviamo sul mercato sono di qualità, anzi. Sono stati effettuati alcuni test, in Germani, che hanno dimostrato come l’olio extravergine d’oliva in commercio, possa essere spesso contaminato da pesticidi e plastificanti. Insomma, la maggior parte delle marche considerate, in realtà, non dovrebbe essere effettivamente classificate come “extravergine”. Uno di questi, … Leggi tutto

Bere a digiuno l’olio extravergine di oliva fa bene. Ecco perché

bere olio di oliva a digiuno

Bere olio extravergine di oliva a digiuno fa bene. Ecco perché. Per Omero era “oro” in forma liquida, per Ippocrate era il “grande guaritore”. Parliamo dell’olio d’oliva. Insomma, anche prima che ce lo venissero a spiegare gli americani, lo sapevamo anche da soli che la dieta mediterranea – e l’olio di oliva ne è un … Leggi tutto