Il Fiadone: una ricetta antica, oggi simbolo delle festività
Il fiadone è un prodotto Natalizio abruzzese, si può trovare nella versione dolce o salata, fondamentalmente si tratta di ravioli di pasta ripiena, cotti al forno dall’aspetto piuttosto gonfio. Esiste anche una versione molisana di questo prodotto, che però ha una forma più di torta. Oggi impariamo a fare il fiadone salato, ottimo da presentare … Leggi tutto